82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

칼국수 찬물에 한번 헹구면 쫄깃해 질까요?

칼국수 조회수 : 1,563
작성일 : 2015-01-03 13:16:32
면빨을 한번 삶아쓰면 국물도 깔끔하고 좋다해서
그렇게 하려고 하는데요
그낭 살짝 덜 삶은거 건져서 육수에 넣고 더 끓일지
찬물에 헹구는게 더 쫄깃거리는지
알고 싶어요.
IP : 211.36.xxx.51
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '15.1.3 1:42 PM (218.38.xxx.119)

    면에 국물이 배는 맛은 전자가 좋고, 쫄깃함으로 승부 보시고 싶으면 후자가 좋고.

  • 2. ㅇㅇ
    '15.1.3 2:52 PM (116.33.xxx.17)

    여름에도 칼국수 먹을 때가 있는데 그 때는 삶아서 헹군 후 다시 국물에 넣고요.
    겨울엔 칼국수를 먼저 흐르는 물에 헹궈서 푹 끓이면 또 맛에 깊이가 있더군요.
    생국수를 물에 헹궈도 달라붙지 않아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
466144 화일,파일 같은건 어떻게 버려야하나요? 버리기 2015/07/23 649
466143 치과의사 계신가요? 2 나무 2015/07/23 877
466142 집이 좀 어려운 학생들도 잘되나요? 4 궁금 2015/07/23 1,307
466141 내가 쓰고 싶지 않은 말 2 .. 2015/07/23 998
466140 아이가 척추측만증인데 병원 안 가고 집에서 운동치료 시키시는 분.. 4 ㅠㅠ 2015/07/23 2,214
466139 담양여행 조언부탁드립니다 4 .. 2015/07/23 1,543
466138 부당한 처우를 참고 인간관계에 최선을 다하다가 갑자기 인연을 끊.. 25 .. 2015/07/23 5,869
466137 차라리 독주가 숙취가 덜 한 거 같아요 5 희안 2015/07/23 1,620
466136 옷 염색하는 법 있을까요.? 3 . 2015/07/23 1,887
466135 다른곳도 유치원생 놀이터에서 노는거 습관 안들이려 자제 시키나.. 13 ㅡ 2015/07/23 2,909
466134 도곡동김밥맛있는집 4 서울 2015/07/23 2,523
466133 홈매트?가 아무소용이 없어요 모기가 물어뜯네요ㅠㅠ 4 흠 2015/07/23 2,176
466132 신경민, 국정원 해킹 데이타..미국내 서버로 들어갔다 11 국정원해킹 2015/07/23 1,152
466131 78세 엄마 허리수술...조언 구합니다. 6 한그루 2015/07/23 1,619
466130 골치 아픈 일들 .... 2015/07/23 867
466129 이제는 지치네요.. .. 2015/07/23 898
466128 70대후반 친정엄마 어깨 힘줄이 끊어졌다는데요 5 ... 2015/07/23 1,742
466127 수시의 장점이 3 ㄹ 2015/07/23 2,461
466126 굳이안해도될말들을 하는 사람들은 어떻게 대해야나요? 7 어째야나요 2015/07/23 2,890
466125 핸폰은 켜있는 상태에서 전화만 꺼놓을 수 있는방법 없을까요? 5 궁금 2015/07/23 1,657
466124 한국대학과 미국대학입시를 동시에 4 ㄷㄷ 2015/07/23 1,056
466123 방금ᆢ길고양이 구조 글 올리신분 ᆢ봐주세요 2 잠실.. 2015/07/23 699
466122 과목코드 잘못 써서 0점 나왔어요 33 엿같은 2015/07/23 5,624
466121 세월호464일)아홉분외 미수습자님..당신들을 기다립니다! 8 bluebe.. 2015/07/23 400
466120 늘씬해 보이는데 뱃살만 임신 7개월 수준일 때 10 애가졌냐? 2015/07/23 4,545
< 46441 46442 46443 46444 46445 46446 46447 46448 46449 46450 >> 이전 자유게시판
게시판 검색