새해복많이 받으시구요 좋은일만 가득하길 바랍니다
제목대로 만두 400여개 만들건데 고기양이며 김치 숙주
두부 양을 얼만큼 해야하나요
만두 고수님들 알려주세요~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
만두 네집이 400여개 할건데 양을 얼만큼 해야하는지 모르겠네요
ᆢ 조회수 : 1,468
작성일 : 2015-01-02 20:00:02
IP : 211.244.xxx.227
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 예를들면
'15.1.2 8:18 PM (115.140.xxx.74)우선 이삼십개정도를 얼추 계산해서..
사백개의 양을 추측해보세요.2. 경험
'15.1.2 8:30 PM (210.92.xxx.86)제가 최근에 해먹은 기준으로 말씀드리면...만두피 45 개 *.2봉지...그니깐 90 개기준이에요
두부 1모,,,돼지고기갈은거 1근....당면은 한 200그람정도..김장김치는 3-4 쪽..계란 4개....3. 경험
'15.1.2 8:31 PM (210.92.xxx.86)나머지 부재료는 대충 넣었어요...대파..등등 양념(참기름 후추.소금..깨소금..)
4. 대충..
'15.1.2 8:35 PM (182.221.xxx.47)고기1근,김치2쪽,호박1개,양파2개,숙주나물1근,부추반단,두부1모,계란5~6개,당면 적당량..파,마늘,양념..
전 이정도면 백개정도 되는것같아요.5. 경험.
'15.1.2 8:36 PM (210.92.xxx.86)전 딱 저 위에 쓴 4가지만 넣어요...그래도 맜있어요....김장김치가 맛있으면 ..
6. 제가
'15.1.2 8:51 PM (175.196.xxx.202)며칠전 큰 냄비로 한통 했어요
돼지 한근반 소 한근반 호박 2 두부4모 숙주 4봉지 김치 큰쪽으로 두개(배추 한통 분량)
파 마늘 생강 당면 아주 소량 참기름 깨
속 덜어주고 제가 200개 정도 했으니 얼추 저게 400개 쯤 될것 같아요
근데 속을 어느정도 사이즈 만두피에 얼마나 빵빵하게 넣느냐도 중요하니...
위에 대충님하고 한번 제가 만든 양을 비교해 보세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 451658 | 주방일이 재미있네요 4 | 요즘 | 2015/01/02 | 2,409 |
| 451657 | 주말에 뭐 해 드실 거에요? ^^ 17 | 건너 마을 .. | 2015/01/02 | 3,684 |
| 451656 | 과메기 파시던 나오미님 연락처요! 3 | 셀렘 | 2015/01/02 | 1,396 |
| 451655 | 누군가의 자랑을 듣고 있으면 어떤 생각이 드나요? 28 | 뜬금없이.... | 2015/01/02 | 5,035 |
| 451654 | 수다란 좋은거네요.. | 모처럼 | 2015/01/02 | 765 |
| 451653 | 사는게 너무 힘들어요 왜이렇게 힘든 걸까요 저는 12 | .... | 2015/01/02 | 6,454 |
| 451652 | 달여서 파는 쌍화차 추천 부탁드립니다 10 | 겨울 | 2015/01/02 | 3,502 |
| 451651 | 5년만에 새폰 샀더니 기분 좋아요 14 | 좋아요 | 2015/01/02 | 3,167 |
| 451650 | 미술과 글쓰기 공부를 제대로 하고싶은데요.. 6 | zz | 2015/01/02 | 1,575 |
| 451649 | 이 겨울 어디를 가보면 좋을까요? 추천을~ 1 | 떠나자 | 2015/01/02 | 1,205 |
| 451648 | 음식냄새가 치매와 건망증을 유발한데요 ㅠ 21 | ㅠㅠ | 2015/01/02 | 7,379 |
| 451647 | 저 분통터져요ㆍ솔직한 답변부탁드려요‥40대주부님들보셔요 69 | 솔직한 답변.. | 2015/01/02 | 21,141 |
| 451646 | 25년전 주간 야간 있었어요. 6 | 은광여고 | 2015/01/02 | 1,913 |
| 451645 | 승진누락 그만두고 싶어요 13 | 승진누락 | 2015/01/02 | 6,010 |
| 451644 | 오리진스 오버나이트 마스크 써보신분 계세요? 4 | ... | 2015/01/02 | 1,278 |
| 451643 | 임신중 몸무게변화 궁금해요 7 | 임산부 | 2015/01/02 | 1,821 |
| 451642 | 만두 네집이 400여개 할건데 양을 얼만큼 해야하는지 모르겠네요.. 6 | ᆢ | 2015/01/02 | 1,468 |
| 451641 | 미국에 사는 중학생 남녀 선물좀 알려주세요 1 | 어머나 | 2015/01/02 | 722 |
| 451640 | 예비 중3 고등수학 선행은 꼭 필요한가요? 16 | 중3 | 2015/01/02 | 5,308 |
| 451639 | 해삼을 어찌해야하나요? 2 | 해삼 | 2015/01/02 | 580 |
| 451638 | 출산후 70일차에 산후도우미 8 | 크크 | 2015/01/02 | 2,611 |
| 451637 | 2월 시애틀 여행 할만한가요? 5 | 최선을다하자.. | 2015/01/02 | 5,557 |
| 451636 | 미국이나 캐나다 가정식 4 | 공복 | 2015/01/02 | 2,573 |
| 451635 | 야채와 김치를 좀 먹으면 가스가 차는데요 3 | 궁금해요 | 2015/01/02 | 1,899 |
| 451634 | 세월호 선체인양 촉구 청원 (온라인) 호소문!!! 2 | 닥시러 | 2015/01/02 | 795 |