연근조림이든 튀김이든 구이든요
연근을 데쳐서 사용해야 하나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
연근요리할때 꼭 데친후 해야하나요
연근 조회수 : 1,010
작성일 : 2014-12-18 13:24:13
IP : 211.217.xxx.59
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'14.12.18 1:26 PM (115.126.xxx.100)설컹한걸 좋아하면 그냥 해도 되구요
저희 친정엄마는 간장조림도 튀김도 그냥 하세요
그래서 먹으면 살짝 설컹해요 전 나쁘지 않더라구요
근데 푹 익힌거 좋아하시면 한번 삶아서 하는게 좋죠^^2. 그게
'14.12.18 2:07 PM (180.70.xxx.150)써서 그런거 아닌가요?
전에 연근조림 할때 요리책에...처음에 물에 살짝 데치랬나, 삶아주랬나..할때 식초를 살짝 넣어서 떫은 맛을 없애줘야 한다고 그랬었거든요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 460338 | 홈쇼핑 ㅠㅠ 3 | sany | 2015/07/03 | 1,372 |
| 460337 | 안입는 옷... 어떻게 하시나요. 버리긴 아까운데 16 | 옷처리 | 2015/07/03 | 4,699 |
| 460336 | 초등 수학 문제집 어떤거 추천하시나요? 5 | 수학고민 | 2015/07/03 | 2,012 |
| 460335 | '억대 지원' 예비 의과학자들…44%가 의사 개업 등 '먹튀' 3 | 세우실 | 2015/07/03 | 1,526 |
| 460334 | 박근혜 부정평가 64.1% 2 | 여론 | 2015/07/03 | 1,402 |
| 460333 | 배가 고프네요 1 | ㅇㅇ | 2015/07/03 | 409 |
| 460332 | 영어강사인데 오늘 시험 본 애들 점수 카톡으로 아무도 안오는건... 7 | 이거 뭔가 | 2015/07/03 | 2,144 |
| 460331 | 수영복속에 실리콘브라해도 되나요? 5 | .... | 2015/07/03 | 2,984 |
| 460330 | 강아지 데리구 외식하는 방법 알려주세요 25 | 보리야 | 2015/07/03 | 3,946 |
| 460329 | 올해 주식 호황기인가요?? 10 | ㅇ | 2015/07/03 | 2,570 |
| 460328 | 100점과 90점대와 80점대의 차이? 6 | ㄱㄴㄷㄹ | 2015/07/03 | 1,990 |
| 460327 | 1.2등급은 정말 실수로 결정되나요? 15 | 수능영어 | 2015/07/03 | 3,166 |
| 460326 | 상황은 좋은데 눈물이 나는 이유는... 10 | ... | 2015/07/03 | 1,958 |
| 460325 | 현관밖에 두고 사용하면 어떨까요 4 | 신발장을 | 2015/07/03 | 1,789 |
| 460324 | 32살 미혼 여자는 보통 얼마나 모았을까요? 3 | su | 2015/07/03 | 5,472 |
| 460323 | 상견례시 선물 알려주세요. 1 | 선물 | 2015/07/03 | 1,315 |
| 460322 | 이 간단한 질문으로 상식테스트..... 공감하세요? 8 | .... | 2015/07/03 | 1,769 |
| 460321 | 학부모 시험감독이 굳이 필요한지... 23 | 글쎄요 | 2015/07/03 | 4,022 |
| 460320 | 영화 리미트리스, 루시 재밌나요? 7 | 볼까말까 | 2015/07/03 | 852 |
| 460319 | 태국 파타아랑 홍콩 마카오 심천중에요 7 | 고민되요 | 2015/07/03 | 1,450 |
| 460318 | 중딩딸의 고민-중독되는 성향 6 | 걱정 | 2015/07/03 | 1,702 |
| 460317 | 힐리스 운동화 어디서 구입하시나요? 2 | 힐리스~ | 2015/07/03 | 1,012 |
| 460316 | 부킹닷컴에서 호텔 예약시... 4 | 삼시세끼 | 2015/07/03 | 3,392 |
| 460315 | 朴대통령, TK 콘크리트 지지율 흔들 4 | 당연해 | 2015/07/03 | 1,614 |
| 460314 | 서울대,연대 구경가요^^ 13 | 서울 | 2015/07/03 | 2,477 |