82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

갑자기 청국장이 너무 너무 먹고 싶어요

청국장 조회수 : 959
작성일 : 2014-11-24 00:01:57
맛있겠 파는 곳이나 쉽게 만드는 방법을 알고 계신 분들 알려주세요
갑자기 너무 너무 먹고 싶어졌어요
알려 주신 분들 감사드려요 미리미리^^
IP : 119.206.xxx.212
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저도 좋아해요^^
    '14.11.24 12:31 AM (183.102.xxx.20)

    청국장은 두 가지가 있어요.
    청국장에 김장김치나 묵은지를 넣어 더 시큼하게 끓인 오리지날 청국장 찌개와
    요즘 식당에서 많이 볼 수 있는 된장찌개같은데 된장대신 청국장을 많이 넣은 찌개.
    저는 김치 넣고 끓인 시큼한 오리지날을 좋아하고
    저희 아이는 된장찌개같은 청국장 찌개를 좋아해요.

    뚝배기에 무, 청양고추, 두부 넣고 끓이다가
    동그랗게 만들어서 파는 조그만 청국장 넣고
    다담청국장 같은 시판 청국장 소스를 넣어 간도 맞추고 엠에스지 맛도 더해서
    잠시 더 끓이면 식당맛과 비슷해져요.
    저희집에서는 된장+다담 넣고 끓여요.
    옛날 그 맛은 아니지만 맛있어요.

  • 2. ㅠㅠ
    '14.11.24 1:04 AM (125.180.xxx.200) - 삭제된댓글

    괜히 읽었나봐요.갑자기 청국장찌개가 너무 먹고 싶네요.
    저는 김장김치 중간중간에 박아둔 무 한쪽 꺼내서 썰어넣구 멸치육수를 내요.
    무가 익고 육수가 우러나면 버섯이랑 된장 넣구 간을 맞추죠.
    마지막에 청국장 넣어 풀고 파, 고추, 두부 넣구 후루룩 한번 더 끓이면 꿀맛ㅜㅜ
    국물 적게 잡아 빡빡히 끓인거 밥에 쓱쓱 비벼 잘 익은 김장김치(김장 아직 안한 지금은 작년 묵은지) 올려 먹으면....
    흑흑 ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ

  • 3. 어제
    '14.11.24 12:50 PM (59.15.xxx.237)

    청국장 끓여서 과식했어요 ㅠ 오늘은 남은 거에 고추장 넣고 쓱쓱 비벼 먹고.. 넘 맛있어서 밥도둑이네요. 살찌겠어요ㅠㅠ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
440450 속타는 MB, 연일 朴대통령에 강력 경고음. 5 닥시러 2014/11/24 3,632
440449 박근혜 대통령이 지난 20일 청와대에서 국내외 유명 셰프 5명을.. 6 지구별여행자.. 2014/11/24 2,363
440448 겨울이면 허리가 잘 고장나요 7 2014/11/24 1,796
440447 압구정 신현대아파트,경비원 전원 해고 97 ... 2014/11/24 19,356
440446 딸이 예쁘면 대체로 21 런먼 2014/11/24 21,047
440445 소비생활 좀 지적해주세요. 8 소비녀 2014/11/24 2,192
440444 피부 건성인 분들~~썬크림 추천해주세요^^ 1 이뿌니아짐 2014/11/24 2,768
440443 코트 좀 봐주세요.. 9 ... 2014/11/24 2,267
440442 백잣과 촹잣 1 소나무 2014/11/24 1,857
440441 정치얘기 열올리는 사람치고 직접 나서는 사람 별로없네요 13 정치 2014/11/24 1,444
440440 12월에 다녀 볼만한곳 추천 좀 해주세요 떠나자 2014/11/24 723
440439 아래한글 질분(모르는게 없는 82 여러분 알려주세요) 2 아래한글 2014/11/24 1,238
440438 세월호 참사, ‘보상’ 아니라 ‘배상’ 해야 하는 10가지 이유.. 1 샬랄라 2014/11/24 903
440437 중학생 기절놀이 15 .. 2014/11/24 2,820
440436 사장된 영재들도 많이 있겠죠 4 aks 2014/11/24 2,173
440435 세입자가 집을 안보여준다고 하면. 11 마음부자 2014/11/24 3,234
440434 경희대 이과 논술의 경우 웬만하면 14 ... 2014/11/24 3,639
440433 현재 초 5학년 남아, 와이즈만 너무 늦은 걸까요? 5 .. 2014/11/24 2,940
440432 화정동 행신동 또는 일산 숏컷 잘하는 곳 좀 알려주세요. 1 ... 2014/11/24 1,645
440431 긴급 답변부탁드려요 십년뒤1 2014/11/24 834
440430 간단 동치미 응용편입니다. 13 물김치 2014/11/24 3,943
440429 감기로 아픈 친구한테 줄 선물 뭐가 좋을까요? 5 아즈라엘 2014/11/24 1,543
440428 여자친구 둘이 12초 여행지 추천부탁드려요 1 여행가자 2014/11/24 1,029
440427 저 콘서트 티켓 사기 당했어요.ㅜ 8 티켓사기 2014/11/24 5,748
440426 씻은 김치(묵은지)로 된장국 끓이기 7 된장국 2014/11/24 5,528