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비프스톡 대신, 사골국물 써도 될까용?

궁금궁금 조회수 : 2,994
작성일 : 2014-10-31 08:28:27

스튜 만드려고 하는데 비프스톡이 필요하다네요..

그런데 주변에 파는 데가 마땅치 않아서, 집에 있는 사골 국물 써도 될까요?

그 감칠맛이 안나려나요 ㅠ

IP : 165.243.xxx.169
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '14.10.31 8:29 AM (223.62.xxx.55)

    더 좋은거 아니에요? 비프스톡이란게 결국 조미료 덩어리인데...

  • 2. ...
    '14.10.31 8:30 AM (222.106.xxx.165)

    그 맛이 안 나죠. 사골국물만 아까울 듯한데요.
    다시다도 없으세요?

  • 3. ‥
    '14.10.31 8:33 AM (39.7.xxx.57)

    저도 다시다‥
    스톡없을때 넣는데 거의 맛 비슷해요

  • 4. 원글
    '14.10.31 8:42 AM (165.243.xxx.169)

    사골을 쓰면 몸에는 더 좋겠지만 조미료만의 맛이 안나겠네용 ㅠ
    다시다+사골국물 하면 대충 비슷하겠는데, 집에 다시다도 없어서 ..
    그냥 비프스톡 한개 사얄까봐요, 배송비가 더 나온다는 ㅠ

  • 5. 경험자
    '14.10.31 8:56 AM (223.62.xxx.41)

    사골 국물맛 진하게 나서 별로예요

  • 6. 양식 조리사
    '14.10.31 3:00 PM (211.243.xxx.143)

    그냥 물로 하셔도 스튜맛 나요

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