사골은 물로 핏물 우려냈구요...일단 한소큼 끓여 물 버리고 다시 씻어 앉혔는데요...
사태는 언제 넣나요? 물에 넣어 핏물 우려내고 넣나요?
사골 끓이다가 마지막 1시간쯤 남은 시점에 사태 넣습니다.
너무 오래 삶으면 질겨지니 윗님 말대로 한시간 정도 남겨놓고 삶으세요.
사태고기는 찬물에담가놓고 사골국물 펄펄끓으면 그때넣어요
넣고끓이다가 한시간쯤되면 사태고기 젓가락으로 찔러봐요
젓가락이 숭숭드어가면 꺼내어식으면 찢어요
댓글 주신 분들 무지 고맙습니다.복받으실 거예요^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
424646 | 파트릭 모디아노 | 심플플랜 | 2014/10/10 | 492 |
424645 | 거슬리는 목소리... 8 | ㅡㅡ | 2014/10/10 | 1,674 |
424644 | 대1딸 코트사러 어디로가면 좋을까요? 5 | ᆢ | 2014/10/10 | 1,284 |
424643 | 혹시 중구 현대레지던스 호텔 7 | 시골살아유 | 2014/10/10 | 1,541 |
424642 | 6세들 이러나요? 22 | 조언 | 2014/10/10 | 2,502 |
424641 | 무릎탈골 1 | 무릎탈골 | 2014/10/10 | 1,032 |
424640 | 운전할때 부츠 신으시나요? 9 | 운전 10개.. | 2014/10/10 | 1,729 |
424639 | 썰전 이윤석 7 | ㅇㅇ | 2014/10/10 | 4,058 |
424638 | 돈이 어떻게 굴러 오던가요? 6 | 돈복 | 2014/10/10 | 2,892 |
424637 | 크라운구스와 다인패브릭 구스 어떤가요? 1 | 거위털이불 | 2014/10/10 | 2,887 |
424636 | 지역건강보험을 60만원낸다면... 5 | 궁금맘 | 2014/10/10 | 1,647 |
424635 | 카톡 질문있어요 1 | 질문 | 2014/10/10 | 460 |
424634 | 정수리 볼륨업하는 뽕고데기.. 9 | 추천해주세요.. | 2014/10/10 | 4,208 |
424633 | 계약시 감액등기에 대한 특약 기재 방법 도와주십시오. 1 | 융자 | 2014/10/10 | 1,023 |
424632 | 방수도 되고 모자달린 코트 추천 좀 해주세요 3 | ... | 2014/10/10 | 649 |
424631 | 줌인아웃에 손연재광팬 멀티아이디 캡처 올라왔네요 6 | ㅇㅇㅇ | 2014/10/10 | 1,379 |
424630 | 산케이지국장 15 | 일본시러 | 2014/10/10 | 2,258 |
424629 | 회원제 할인점에서 본인확인하는 일에 대해서 어떻게 생각하세요? 5 | 중립 | 2014/10/10 | 818 |
424628 | 삭제한글 다시 살려요 12 | 움 | 2014/10/10 | 2,496 |
424627 | 이정도 요리하는데 얼마나들까요? 16 | ㅇ | 2014/10/10 | 2,245 |
424626 | 아래 불펜 82쿡 어쩌고 하는 글 소속사예요? 팬? 62 | ..... | 2014/10/10 | 2,792 |
424625 | 노동운동의 현장을 지켰던 심상정 의원 5 | ... | 2014/10/10 | 874 |
424624 | 의미없다 //또는// ㅉㅉㅉ 라고 쓰는 댓글 정말 기분 안 좋네.. 4 | 별로 | 2014/10/10 | 837 |
424623 | 검정고시로 자녀분들 대학 보내보신분 계세요? 제적 관련 3 | ... | 2014/10/10 | 2,092 |
424622 | 서울대 출신 변호사 4 | 건너 마을 .. | 2014/10/10 | 2,691 |