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자유게시판

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가지밥 양념장은?

알려주세요 조회수 : 2,744
작성일 : 2014-08-28 14:31:57
저녁에 가지밥 해보려구요^^
애들 가지 절대 안먹어서
도전!!입니다~걱정도 좀 되고요 ㅎㅎ
그래서 양념장맛으로라도 먹게하고픈데
맛난 양념장 비율 좀 알려주세요~
그리고 세명 먹으려하는데 가지는 몇개나 넣음 되나요?
껍질째 하는거죠?
IP : 115.126.xxx.100
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 원글
    '14.8.28 2:35 PM (115.126.xxx.100)

    우왕 많이 들어가네요
    가지 달랑 3개 사왔는데 ㅠㅠ
    이번엔 요걸로 해보고
    인기 좋으면 담번엔 1인분에 2개씩 넣고!!하겠습니다♡

  • 2. ..
    '14.8.28 2:56 PM (220.124.xxx.28)

    1인분에 2개요?헉..진짜 가지100%로 만든 밥인가요;;?
    처음이니 우선 조금만 넣어보세요. 가지를 너무 많이 섞으면 배가 금방 꺼져요.ㅋㅋ
    세끼손가락만큼 길이와 굵기로 자르시고 쿠쿠밥솥 쓰시면 밥 다 되면 위에 가지 올려놓아서 보온재가열 하면 끝~
    양념간장은 다 똑같아요. 간장,고추가루,마늘다진거,파다진거,깨, 참기름등..^^

  • 3. 가지 활용
    '14.8.28 2:56 PM (203.249.xxx.7)

    애들이 가지를 잘 안먹는다니..

    가지 탕수랑 가지전도 맛있어요.

  • 4. 원글
    '14.8.28 3:03 PM (115.126.xxx.100)

    아 전 가스압력솥인데
    쿠쿠랑 냄비밥 레시피 밖에 안보이네요 ㅠㅠ
    가스압력솥에 하는 법 좀 알려주세요~~

  • 5. 원글
    '14.8.28 3:05 PM (115.126.xxx.100)

    네~제가 늘 나물만 해서 줬더니 물컹하고 싫다고 하더라구요
    그 후론 가지 보면 밋없어 이렇게 생각하는거 같아서
    이번에 가지밥으로 맛을 좀 들인 후에
    이것저것 해서 먹여보려구요^^

  • 6. 가지밥 맛있죠
    '14.8.28 3:08 PM (114.205.xxx.124)

    너무 짜게 드시진 마세요.ㅎ
    양념장은 그냥 파 송송 썰어넣고
    고춧가루 간장에 양념?

  • 7. ..........
    '14.8.28 3:13 PM (1.251.xxx.248)

    그냥 간장 양념장이요.
    간장, 고춧가루, 참깨, 참기름, 다진파...

  • 8. 안졸리나졸리지
    '14.8.28 3:15 PM (210.94.xxx.1)

    윗님 간장양념장에 팁이라면.(저도배운거) 무우즙 좀 넣어주세요 딱입니다 안짜고.

  • 9. ..
    '14.8.28 3:24 PM (220.124.xxx.28)

    가스압력밥솥이시면 가지는 따로 안물컹거리게 찌셔야해요.
    전 무즙이 없으면 정수기물 약간 넣는데.. 식당에 간장양념 원하시면 물 섞어서 맛소금이나 미원치시면 됩니다.

  • 10. 저도
    '14.8.28 3:58 PM (118.44.xxx.4)

    오늘 아침 가지밥 해먹었는데..
    근데 물을 조금 넣는다고 넣었는데도 밥이 완전 질어빠졌어요.
    물 살짝만 넣으세요. 특히 가지를 많이 넣을 경우는 더욱.
    양념장은 그냥 평상시에 쓰는 양념장 썼구요.
    그리고 저녁엔 가지전 할 생각인데
    지난번에 한번 해보니 이 가지전이 의외로 맛있더라구요.
    그냥 밀가루 묻혀서 계란 씌워 부치는 건데 괜찮았어요.

  • 11. 저는
    '14.8.28 9:19 PM (119.149.xxx.212)

    그냥 밥을 냄비에 넣고 가지 썰어 올리고
    물 좀 넣고 가열 합니다
    시간은 몇분 안 걸려요 가지가 금방 익으니까
    그리고 부추 너무 넣으니 좋더라구요
    덜 짜고 영양가 있으니까^^

  • 12. 저는
    '14.8.28 9:19 PM (119.149.xxx.212)

    부추 양념장에 넣는다는 소리였어요
    ^^

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