생표고 한박스가 선물로 들어왔는데..
이거 오래먹을려면 어떻게 해야하나요?
마당이없어서.. 햇볕에 일일이 다 말리긴힘들어요...ㅠ
그냥 적당한 크기로잘라서.. 냉동해야하나요?
생표고 한박스가 선물로 들어왔는데..
이거 오래먹을려면 어떻게 해야하나요?
마당이없어서.. 햇볕에 일일이 다 말리긴힘들어요...ㅠ
그냥 적당한 크기로잘라서.. 냉동해야하나요?
냉동하면 살짝 해동되었을 때 잘라서 바로 요리에 투입하셔야 좋구요,
저는 생표고를 살짝 데쳐서 물기 꽉 짜서 소분해서 보관했다가 탕, 찌게 끓일 때 넣어요.
양이 많으면 베란다에서 채반에 말리지만 말릴 상황이 안되시면 위에 방법 써보세요. ^^
안말려도 꾸들꾸들하게
수분만 날려 냉동 보관 하사고
일부는 신문지에 싸서 냉장 보관 하셔셔
얼른 드세요.
구워서 참기름,소금장에 찍어 먹어도 맛있습니다.
저희집도 아파트에요.
요즘 마당 있는 집이 흔치 않지요.
표고 정도는 이불 꼬매는 실로 꿰고 엮어서
햇빛 비치는 곳에 빨래 건조대 두고 널어도 잘 말라요.
생표고 썰어서 들기름에 살짝 볶아 소금간만 해도 정말정말 맛있어요.
그냥 다 먹어버리세요.
빛 안들더라도 하루 정도 상온에 펼쳐두었다가 수분 좀 날리고 냉동 하세요.
이렇게 하면 해동해서 요리해도 식감이 좋아요.
표고는 잘 진무르지 않던데요 키친타월 깔고 선풍기 바람만 한나절 쐰다음 냉동실 직행해도 될듯해요
다들 친절한 댓글 너무 감사합니다~^^
이래서 82 안올수가없어효~~~
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
425056 | 내일 장내시경을하는데요 2 | 모모 | 2014/10/12 | 675 |
425055 | 요즘 몇시쯤 해가 지던가요.깜깜해지는 정도요 2 | , | 2014/10/12 | 558 |
425054 | 무화과쨈이 너무 무른것은 어떤방법없을까요 3 | ᆢ | 2014/10/12 | 600 |
425053 | 코스트코 쿠폰 할인하는거요~~ 1 | 디저리두 | 2014/10/12 | 958 |
425052 | 양파썰때 눈물 안나게 하려면.... 1 | 일요일오후구.. | 2014/10/12 | 771 |
425051 | 어떻게해서먹어야되나요? 1 | 포장된냉동장.. | 2014/10/12 | 310 |
425050 | 딸은 공부를 잘하는데 아들이 공부를 못 하면 속상한거 24 | 인지상정? | 2014/10/12 | 4,187 |
425049 | 스마트폰 폐기 어떻게 하나요 | 궁금 | 2014/10/12 | 2,060 |
425048 | 시댁에 빌러가셨다는 며느님께... 18 | 안타까워.... | 2014/10/12 | 4,120 |
425047 | 포도잼이 너무 되직하게되었어요ㅠㅠ 구제방법좀 8 | 초보요리 | 2014/10/12 | 2,794 |
425046 | 소형아파트 월세받고 싶은데요.. 3 | 월세 | 2014/10/12 | 2,301 |
425045 | 근데요...... 세상에 변태 참 많은 것 같아요.... 4 | ........ | 2014/10/12 | 2,162 |
425044 | 18개월아기랑 놀러갈 유원지 추천해주세요 2 | 모모 | 2014/10/12 | 489 |
425043 | 이 남자분과 연애를 계속 해야 할까요? 17 | 연애고민 | 2014/10/12 | 5,630 |
425042 | 흥신소든 사람찾기 해 보신 분 37 | 휴 | 2014/10/12 | 60,039 |
425041 | 겪고나니 지옥이 따로없네요... 31 | ... | 2014/10/12 | 23,327 |
425040 | 이적 - 거짓말 거짓말 거짓말 2 | 건너 마을 .. | 2014/10/12 | 1,662 |
425039 | 방금 강아지와 산책하다 룸메이트 촬영 1 | ... | 2014/10/12 | 1,172 |
425038 | 삼성이 요즘 망하려고 하던데.. 40 | ㅇㅇ | 2014/10/12 | 16,598 |
425037 | 마트 단골녀 백화점 다녀와서... 8 | 손님 | 2014/10/12 | 2,701 |
425036 | 캐나다구스와 코오롱스포츠 아타티카 패딩 15 | 까밀라 | 2014/10/12 | 6,235 |
425035 | 백태가 너무 심한데 간수치검사라도 해야할까요?? | .. | 2014/10/12 | 990 |
425034 | 한거 이건희 사망해서 일꺼라고 4 | 이부지인 이.. | 2014/10/12 | 5,193 |
425033 | 라섹후 시력회보 | ... | 2014/10/12 | 555 |
425032 | 중학생 아들 옷은 어디서 사야하는지? 6 | 중학생 아들.. | 2014/10/12 | 1,561 |