숙주나물로 국 끓이면 어떨까요..?
생각해 본적이 없는데.. 혹시 드셔본 적 있으세요..?
맛은 궁금한데 모험은 두려워요.. ㅎㅎㅎ
숙주나물로 국 끓이면 어떨까요..?
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맛은 궁금한데 모험은 두려워요.. ㅎㅎㅎ
레시피가 있네요...비리지 않고 맛있다고요
육개장에도 들어가고, 라면에 넣어도 맛이 괜찮은거 보면
국도 나쁘진 않을거 같아요
콩나물 보다 다른 재료와 잘 어울리는게 숙주예요.
라면에도 콩나물보다는 숙주가 더 찰떡궁합이예요.
숙주는 익힌후에도 아삭한편이고
육계장 에도 넣어 먹으니 그리 이상하진 않을듯요
근데..많이 아픈거같아 죽이라도 사다주고 싶더군요.
타향살이 하면서 아프니 많이 서러울텐데..
가족도 보고싶을테구요
소고기 넣고 버섯조금 무우 조금 넣고 끓이면 얼마나 맛있는데요
약간 육개장처럼 빨갛게 끓이면 아마 맛있어서 중독돼요
요리 잘하는 사람에게 배운거에요 숙주가 제일 맛있어요
숙주국 끓여본 적 있는 1인입니다...-_-;;.
미국생활 초창기에 수퍼 가서 콩나물을 찾는데 bean sprout 라고 있더라구요. 콩에서 싹을 틔운거니까 콩나물일꺼다 추측.. 생긴게 좀 어색한건 미국 콩나물이라 그런갑다 짐작...
그걸 사와서 국을 끓였는데 뭔가 비릿한게 콩나물국처럼 개운한 맛이 안나요. 나중에 알고 보니 숙주국을 끓인거였더라구요. 미국 사람들은 콩나물을 안 먹는듯, 한인가게 말고 미국수퍼에서는 콩나물을 한 번도 본 적이 없네요.
혼자 아픈거 보니 불쌍했어요 . 숙주나물국도 귀엽고 ㅋㅋ
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