만두피 만들었는데
하라는대로
밀가루 기름 물만 넣고
스탠드믹서로 엄청 치대
30분동안 숙성까정 했는데
밀대로 밀면 도로 줄어요.
자꾸 줄어들어서 너무 힘들게 만들었어요.
안줄어드는 방법은 없나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
만두피 왜 줄어드나요?
만두부인 조회수 : 1,597
작성일 : 2014-02-05 17:50:29
IP : 72.198.xxx.233
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 밀면서 자꾸
'14.2.5 5:52 PM (223.62.xxx.71)조금씩 뜯어 드시니깐 줄어들죠ㅡ..ㅡ;;
2. 존심
'14.2.5 5:53 PM (175.210.xxx.133)물부족으로 보입니다...
3. ...
'14.2.5 5:53 PM (220.72.xxx.168)너무 되직해서 탄성이 커서 그래요.
조금 물을 더 넣어서 질게 하심 줄지 않아요.4. 존심
'14.2.5 6:29 PM (175.210.xxx.133)조금씩 뜯어 드시니깐 줄어들죠ㅡ..ㅡ;;222222222222222
5. 흐흐
'14.2.5 8:55 PM (112.153.xxx.16)이그 짓궂기는..
그게 반죽이 너무 잘 돼서 탄성이 좋아서 그래요.
물의 양도 딱 맞고 잘 숙성되면
밀 때 도로 오그라들더군요.
잘 만드셨네요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
348368 | 이석증 ..가까운 동네이빈후과 6 | 77 | 2014/02/07 | 2,888 |
348367 | 초3 남아 파자마파티 메뉴 추천 좀 해 주세요~ 2 | 처음처럼 | 2014/02/07 | 1,114 |
348366 | 어휴 의료실비 청구하다가 3 | no | 2014/02/07 | 2,852 |
348365 | 초등 반편성고사 17 | 아줌마 | 2014/02/07 | 2,398 |
348364 | 오늘자 장도리 3 | 천재인듯 | 2014/02/07 | 613 |
348363 | 제주도 가보신분 어디가 경치가 좋던가요 ? 13 | ... | 2014/02/07 | 2,935 |
348362 | 1억 예금 만기인데.. 9 | 큼 | 2014/02/07 | 4,885 |
348361 | 미용실에서는 머리를 어떻게 말리길래 풍성해질까요? 11 | ... | 2014/02/07 | 4,505 |
348360 | sk2 매장에서 피부나이 테스트 해주는거 믿을만 한가요?? | 피부나이 | 2014/02/07 | 3,329 |
348359 | s텔레콤 lte폰 데이터 차단 하는방법 있나요? 2 | 엘티이폰 | 2014/02/07 | 1,950 |
348358 | 남자친구가 변한거같아요 13 | ... | 2014/02/07 | 4,523 |
348357 | 죽 끓이고 쥬스 만들려는데 1 | 믹서기 | 2014/02/07 | 447 |
348356 | 빛나는 로맨스 보시는분?? 4 | ㅇㅇㅇ | 2014/02/07 | 1,073 |
348355 | 간에 결석이 많다는데요..무리안가는 음식알려주세요. | ㄱㄱ | 2014/02/07 | 1,120 |
348354 | 오동나무쌀통 쓰고계신분 어떠신가요? 4 | 쌀벌레 싫어.. | 2014/02/07 | 2,162 |
348353 | 주변에 고등학교 자퇴하고 대학 진학한 경우 17 | .. | 2014/02/07 | 11,271 |
348352 | '여대생 청부살인' 남편 영남제분 회장에 징역 2년 3 | 세우실 | 2014/02/07 | 1,409 |
348351 | 청국장에서 시큼한 맛이 나요. 2 | 청국장 | 2014/02/07 | 5,677 |
348350 | 학원선생님이 아이에게 한말이 시대착오적 27 | 교육 | 2014/02/07 | 3,492 |
348349 | 코 필러 여쭙니다. 4 | .. | 2014/02/07 | 2,029 |
348348 | 명동롯데 2 | 명품 | 2014/02/07 | 678 |
348347 | 타인의 화장품.. 빌려쓰세요? 6 | 레몬티 | 2014/02/07 | 1,361 |
348346 | 리퀴드 화운데이션 에스티로더 더블웨어 좋은가요? 1 | 망설임.. | 2014/02/07 | 2,287 |
348345 | 가렵고 쉰내 나는 머리 해결책 알려드립니다 3 | ,,, | 2014/02/07 | 3,544 |
348344 | 배가 안고픈데도 자꾸 뭐가 먹고 싶은 건 19 | 왜죠? | 2014/02/07 | 9,360 |