두가지 이상 나물 데칠 경우에요..
각각 물을 끓여 데쳐야 하나요..?
아니면 하나 데친 다음 그 데친 물을 다시 끓여 다른 나물을 데쳐도 될까요..?
궁금하옵니다.. ^^;;
자유게시판
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나물 데칠 때.. 궁금합니다.. ^^
... 조회수 : 1,259
작성일 : 2014-02-03 22:41:25
IP : 175.209.xxx.29
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㄷ
'14.2.3 10:43 PM (203.152.xxx.219)전 그런식으로 해요. 쫌 깨끗한 채소부터 데쳐내요. 그리고 물이 좀 줄어든다 싶으면 보충해서
다시 끓여 새로운 나물 데쳐내고요.2. ...
'14.2.3 10:44 PM (175.209.xxx.29)아.. 그래도 되는군요.. ^^;; 감사합니다..
3. ㅇㅇ
'14.2.3 10:47 PM (218.38.xxx.235)묵나물과 생채는 살짝 구분해도 좋을 것 같아요.
4. ...
'14.2.3 10:58 PM (175.209.xxx.29)묵나물이라면 건조된 나물이지요..? 네.. 구분하는게 좋을거 같다는 생각이 들어요.. 감사합니다.. ^^
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