어제 식당에서 닭볶음탕 먹어보고 너무 맛있어서
하림 안심과 백설 닭볶음탕양념을 사왔어요
아 그런데 닭요리 첨이에요
닭은 어느정도나 어떻게 씻어야 하는지 모르겠더라구요
안심은 어느정도면 익는지 ....
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
닭볶음탕
대추토마토 조회수 : 1,424
작성일 : 2014-01-14 19:06:55
IP : 222.110.xxx.11
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 볶음
'14.1.14 7:13 PM (175.125.xxx.158)닭은 대충 물에 한번 데쳐내고 양념사오셨으니 거기에다 감자,양파,당근, 양배추 넣고 설탕이나 간장 추가로 간보면서 살짝 넣고 불켜서 보글보글후에 드심끝
2. 저기요
'14.1.14 7:16 PM (222.110.xxx.11)물에 데쳐내야하나요? 안데치고 하면 해롭나요?
3. ;;;;;;;;
'14.1.14 7:17 PM (175.125.xxx.158)해로운게아니라 기름기랑 잡내를 살짝 제거할수 있으니까요. 그냥 씻어서 해도 되요
4. ^^
'14.1.14 7:27 PM (218.38.xxx.202)닭볶음탕용으로 여러부위 골고루 섞인거 나오는데.... 저도 오늘 저녁에 해먹었어요^^
5. 또마띠또
'14.1.15 3:14 AM (112.151.xxx.71)안데치면 기름 엄청 뜨고 누린내 납니다. 관건은 약한 불에 오래 끓이는 거예요. 양파가 안보일때까지, 감자가 입에 넣으면 스르륵 녹을때까지...
양념은 시판 양념 아니고라도, 고추장, 고춧가루, 양조간장, 마늘 요렇게만 넣어도 맛나요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 341960 | 자식 걱정은 해도해도 1 | 고민이 끝이.. | 2014/01/16 | 1,633 |
| 341959 | 감격시대 6 | dd | 2014/01/16 | 1,773 |
| 341958 | 남자들이 말하는 여우같다 는? 8 | 여우과 | 2014/01/16 | 13,179 |
| 341957 | 바비리스 미라컬 쓰시는분들요~ 11 | 지름신 팍팍.. | 2014/01/16 | 3,951 |
| 341956 | 영화 추천 3 | 심심한 | 2014/01/16 | 754 |
| 341955 | 시골에 혼자사시는 아버지를 위한 음식은? 18 | 음식 | 2014/01/16 | 2,931 |
| 341954 | 천상배우 칠봉이 유연석 5 | 칠봉앓이 | 2014/01/16 | 2,440 |
| 341953 | 의료비 공제 말인데요 3 | 연말정산 | 2014/01/16 | 1,175 |
| 341952 | 이럴경우 어떻게 하는것이 좋을지요? 6 | 정황상..... | 2014/01/16 | 1,199 |
| 341951 | 대통령 직속기관, “생계형 서비스 업종 퇴출 전략 추진해야”… .. 7 | 헐~~~ | 2014/01/16 | 1,516 |
| 341950 | 네이버 쪽지들 중에 몇십개가 어느날 갑자기 사라졌어요 3 | ... | 2014/01/16 | 1,151 |
| 341949 | 베네룩스 3국을 가려고 하는데 정보좀 주세요 16 | 베네룩스 | 2014/01/16 | 1,781 |
| 341948 | 부가세 신고관련 문의 드려요 (자영업자) 1 | 삼생이네 | 2014/01/16 | 966 |
| 341947 | 지난 번에 애기 피부 때문에 힘들어 했던 엄마예요 4 | ..... | 2014/01/16 | 1,490 |
| 341946 | 아..정말..돌아버리겠어요.. 52 | 방학이시려... | 2014/01/16 | 18,162 |
| 341945 | 너무 이상한 일이 생겼어요 6 | 너무 이상해.. | 2014/01/16 | 2,968 |
| 341944 | 새머리당과 청와대가 발끈하고 있는 NYT 번역전문 4 | 왜 발끈 | 2014/01/16 | 1,429 |
| 341943 | 헐~최연혜 코레일사장, 새누리 대표 찾아가 황우여 &qu.. 7 | ... | 2014/01/16 | 1,345 |
| 341942 | 정진석 추기경이야 말로 거짓예언자 15 | 정진석 | 2014/01/16 | 1,952 |
| 341941 | 이제 슬슬 애들 밥해주기 지겨워지네요. 1 | ..` | 2014/01/16 | 1,624 |
| 341940 | 연말정산 부녀자공제요 남편이랑 연말정산 따로 해도 되나요? 2 | 새댁 | 2014/01/16 | 6,877 |
| 341939 | 전기렌지용세제 2 | 점순이 | 2014/01/16 | 950 |
| 341938 | 무슨말을 누구에게 해야할지 좀 가려들 가면서 살았으면 합니다 4 | Aaaaaa.. | 2014/01/16 | 1,390 |
| 341937 | 82쿡분들은 마음이 좋으신것 같아요.. 13 | 오토리스 | 2014/01/16 | 2,250 |
| 341936 | 박근혜와 부시, 그들이 이긴이유 | 철저히 역행.. | 2014/01/16 | 759 |