이엠을 발효액을 사서 쓰다가 원액사서 쌀뜨물,설탕,소금 넣어서 만들었는데요
설명서대로 해도 시큼한 냄새나는 발효액은 안되는것 같은데...뭐가 문제인거죠?
이엠을 발효액을 사서 쓰다가 원액사서 쌀뜨물,설탕,소금 넣어서 만들었는데요
설명서대로 해도 시큼한 냄새나는 발효액은 안되는것 같은데...뭐가 문제인거죠?
날이 추워서 그런것은 아닐까요? 조금 따뜻한 곳에서 발효해보세요.
그리고 부패한 냄새가 나면 실패
시큼한 냄새가 안나면 덜 발효된걸거예요
위원님 감사합니다^^
새해 복 많이 받으실거예요^^
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