파스타 소스에도 조미료가 많이 쓰인다고 들었는데
그런 음식은 어떤 조미료가 쓰이는지 아세요?
거기도 미원 넣는 건지요?
시판용 소스말고 음식점들이요!?
파스타 소스에도 조미료가 많이 쓰인다고 들었는데
그런 음식은 어떤 조미료가 쓰이는지 아세요?
거기도 미원 넣는 건지요?
시판용 소스말고 음식점들이요!?
남편이 좋아해서 피자 파스타 정말 자주하는데, 조미료 쓸일이 없거든요.
토마토 갈은 통조림쓰고, 파스타 같은 경우 간은 허브와 소금 후추, 마늘로 맞추고요.
대량으로 한다면 파스타 소스에 조미료 쓸수 있을테고, 들어가는 햄 같은 종류에 방부제 들어갈수는 있지만
직접 요리한다면 굳이 미원 넣을 필요 없을것 같은데요.
토마토 자체에도 글루타민이 있는데 그게 미원과 좀 비슷한 맛을 낸다고 하네요.
직접 넣지는 않아도 시판 핏자 반죽 소스 토핑에 조미료 들어가고, 파스타도 소스에 들어있죠
외식할때 먹는 양식종류들은 주로 어떤 종류의 조미료가 쓰이는지 긍금해서요 ^^
치킨스탁, 비프스탁, 베지스탁 같은 거요.
우리식으로 하면 다시다...
윗분말씀대로 스탁요..
그거 들어가고 안들어가고 천지차이..
육수 우려내기 힘드니까..한조각넣고 환상의 맛을.. ^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
340507 | 런닝맨에서 ㅋㅋ 광박 2 | joy | 2014/01/12 | 1,814 |
340506 | 세번 결혼하는 여자 속의 세 남자 중 어떤 남자...? 8 | 궁금 | 2014/01/12 | 3,181 |
340505 | 공인중개사 시험 문의 할께요. 4 | 문의 | 2014/01/12 | 1,424 |
340504 | 저희집 고양이가 정말 너무 사랑스러워요 8 | g | 2014/01/12 | 2,188 |
340503 | 젊은 엄마들이 가보고 싶은곳 추천해주세요 11 | 조언 | 2014/01/12 | 1,686 |
340502 | 그릇이 너무 많아요 11 | 식구수대로만.. | 2014/01/12 | 3,359 |
340501 | 지금애기들감기증상어떤가요 | 감기 | 2014/01/12 | 814 |
340500 | 정말 하루 종일 먹게 되네요.. -_- 12 | 하루종일 | 2014/01/12 | 3,363 |
340499 | 별에서 온 그대 M/V- 돌고 돌아도 7 | 별그대 | 2014/01/12 | 1,372 |
340498 | 62세에 이혼하신 엄마의 후폭풍 46 | 둘째딸 | 2014/01/12 | 23,829 |
340497 | 안철수, 이번엔 박원순을 위한 양보는 없다? 26 | 탱자 | 2014/01/12 | 1,953 |
340496 | 삶의 이탈~~ 1 | ^^; | 2014/01/12 | 806 |
340495 | 뮤지컬'영웅'보려는데 혹시 문제되는 점있나요? 12 | 문화생활 | 2014/01/12 | 902 |
340494 | 내사랑 준준브라더스 2 | 무명씨 | 2014/01/12 | 1,436 |
340493 | 동태찌게와 올리면 좋을 메뉴 뭐 있을까요? 10 | 상차림 | 2014/01/12 | 2,160 |
340492 | 아토피, 홍조, 생리불순, 수족냉증 - 좋은 약초나 차 추천부탁.. 1 | ㅇㅇㅇ | 2014/01/12 | 2,889 |
340491 | 뚱뚱한 사람들은 어떻게 옷을 입어야 할까요? 10 | ..... | 2014/01/12 | 3,358 |
340490 | 애들이 말을 안들으면 숨이 안쉬어져요 3 | 호흡곤란 | 2014/01/12 | 1,394 |
340489 | 류마티스 환자분들... 계시는지요 10 | ... | 2014/01/12 | 3,676 |
340488 | 달팽이관 이탈 걸려보신 분 계신가요? 1 | 비실이 | 2014/01/12 | 3,220 |
340487 | 김어준 돗자리 깔아라 5 | 나는 꼼수다.. | 2014/01/12 | 3,199 |
340486 | 여행결심하면 바로 표끊고 외국 다녀오신분들 계신가요? 10 | 가고싶어요 | 2014/01/12 | 1,749 |
340485 | 염지닭 사태에 즈음하여 간단 닭 레시피 하나씩 풀까용 6 | 닭닭 | 2014/01/12 | 2,932 |
340484 | 아기 낳고나니 남편이 더더욱 싫어져요 69 | ㅠㅠ | 2014/01/12 | 22,056 |
340483 | 집나가 따로 살고 싶단 남편 13 | 50대 아짐.. | 2014/01/12 | 5,216 |