대추가 한700g정도 있는데 뭘 만들면 좋을까요.한동안 허리가 아파서 당귀랑 대추 겨우살이를 같이 끓여서
마시고 남았는데 남은 대추가 처치곤란이네요. 대추차로 만들까 싶기도 한데 700g으로 대추차 만들수 있을까요?
만들수 있다면 레시피도 여쭈어봅니다.
대추가 한700g정도 있는데 뭘 만들면 좋을까요.한동안 허리가 아파서 당귀랑 대추 겨우살이를 같이 끓여서
마시고 남았는데 남은 대추가 처치곤란이네요. 대추차로 만들까 싶기도 한데 700g으로 대추차 만들수 있을까요?
만들수 있다면 레시피도 여쭈어봅니다.
저는 두세개씩 약간의 가위집 낸 다음에 국물 요리 육수 낼 때 써요
씨 발랜 다음 밥할때 같이 넣어드세요.
갈비찜 할대도 넣고, 삼계탕 할때도 넣고,
대추 물넣고 다려서 그유명한 산북성당쌍화탕 타마셔요
대추 상하는거아니니 냉동보관해놓고 삼계탕이나 갈비탕등 음식할때 사용하세요
대추미음도 좋아요. 소화력이 떨어졌을 때 푹 끓여 걸러서 찹쌀 가루 약간 넣고 끓이면 돼요.
설탕 넣고 졸여두세요. 빵 먹을때 잼으로 먹을 수도 있고, 뜨거운 물 부어 대추차로 먹을 수도 있어요.
대추고 만드세요.
만드는법은 이 분 블로그에서 보세요.
http://cooks.or.kr/90159203080
술을 드실줄 알면 술 담으세요
이쑤시개로 콕콕 몇군데 구멍 내시고 소주 부어두면
색이 너무 이쁜 대추주가 되요
많은걸 할수 있네요. 대추술 담그면 맛이 어떨지 궁금하네요.
대추생강청과 대추고 감사합니딘
대추생강청