자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김장김치에 무우 갈아넣기
짜투리시간에 얼렁뚱땅 김장을 담아야했는데요
어제 자게에서 본
무우를 갈아서 넣는다는 글에 필이 꽂혀서
절인배추 20키로에
중간크기무우 3개 넣으려 했던거
반은 갈아서 넣고 반은 채썰어 넣었어요
그렇게하니
무채써는 시간도 단축되고
속 넣기도 정말 편하네요
덕분에 김장 금방 끝냈어요
1. 맞아요
'13.11.17 9:29 PM (1.228.xxx.48)양파도 갈아요 저희는
2. ...
'13.11.17 9:33 PM (222.235.xxx.29)전 양파랑 배도 갈아 넣어서
고춧가루 개어 하루뒀다해요.3. 양ㅍ
'13.11.17 9:35 PM (175.117.xxx.36)딴지는 아니고요..^^ 양파는 잘못 해서 매운 것 갈아 넣으면 생김치 먹을 때 속이 많이 아프더라고요.....단맛이 나는 양파를 갈아 넣어야 해요..뭐 매운 맛이 좋은 분은 매운 것도 상관이 없겠지만요.....양파는 매운 건 많이 맴더라고요.
4. 김장
'13.11.17 9:35 PM (175.208.xxx.216)기타등등 야채 과일등등
당연히 다 갈지용
이번엔 무까지 갈아봤는데
넘 좋네요
윗님들
워낙 무우도 갈아서 하셨었나봐요
난 왜 이제 알았지?5. 아녜요
'13.11.17 9:39 PM (203.234.xxx.173)저도 이번에 첨 알았음.
후기 꼭 부탁해요!6. 쌍캉
'13.11.17 9:41 PM (59.16.xxx.117)저도 작년부터 반은 갈아서 넣으니 편하기도
하지만 국물도 시원해요7. 저희 시댁
'13.11.17 9:41 PM (125.181.xxx.153)도 무으를 방앗간에서 갈아오시더라고요..친저에서 채쳐서 먹던 느낌이 있어 별로라는 편견이 있는데,
나름 괜찮았어요~300포기씩 하실 땐 방앗간에 부탁하세요~8. 그런데
'13.11.17 9:48 PM (1.231.xxx.132)무를 믹서에 가나요!? 아님강판에 가나요?
9. 김장
'13.11.17 9:51 PM (175.208.xxx.216)저는
커터기에 갈았어요
양파,배, 무우, 마늘, 생강
눈에 보이는대로 사과도 같이 몽땅 갈아넣었지요10. 김장
'13.11.17 9:52 PM (175.208.xxx.216)믹서기에
액젓 넣고 갈아도 될것같으네요11. 질문있어요
'13.11.17 10:11 PM (180.230.xxx.26)그럼 믹서기에 간거 그대로 넣나요?
아니면 즙만 넣나요?12. 대충대충
'13.11.17 10:13 PM (1.239.xxx.245)저흰 도깨비 방망이로 배.무 갈아서 해요.
무채는 없으면 좀 그래서 조금갈아서..합니다
김치 하기도 쉽죠13. ..
'13.11.17 10:40 PM (119.203.xxx.6)김커터기어디꺼 쓰시나요?
하나 장만해야는데 성능 좋으면 추천해주세요14. ..
'13.11.17 10:41 PM (119.203.xxx.6)에고~김장님인데 김커터기라고 오타났네요 ^^;
15. 김장
'13.11.17 11:30 PM (175.208.xxx.216)제 커터기는
아주 오래전에 산거라 ...
걍 아무거나 사셔도 괜찮을것 같아요
아님 다용도로 믹서기를 사시던지요
그리고
무우즙만 넣는다는 글도 있었는데
저는 갈아서 다 넣었어요^^16. ..
'13.11.18 1:01 AM (116.46.xxx.29)무 갈아넣으면 그 건지들이 남아서 맑게 안되는것 같던데요.
국물만 쓰는지 갈아서 건지들까지 몽땅 쓰는지요?17. 오렌지
'13.11.18 3:07 AM (1.229.xxx.74)작년에 무 갈아서 그냥 썼는데 양념 지저분하고 별로였어요 즙만 넣는게 좋을것같아요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
320153 | 수험생 간식 뭐가 좋을까요? 1 | ㄹㄹ | 2013/11/17 | 712 |
320152 | 제가 쿨하지 못한걸까요? 4 | 나비 | 2013/11/17 | 886 |
320151 | 울아들 기특한거 맞죠? | 나름 자랑 | 2013/11/17 | 701 |
320150 | 숨겨진 보석같은 책 추천이요 89 | 회색오후 | 2013/11/17 | 5,583 |
320149 | 온라인 경동시장 사이트 제품 어떤가요? 3 | ,,,, | 2013/11/17 | 998 |
320148 | 아이크림 안 쓰면 후회할까요? 9 | .. | 2013/11/17 | 3,515 |
320147 | 네일아트 돈 아까워 죽겠어요 2 | for4 | 2013/11/17 | 3,620 |
320146 | 결혼축의금 2 | 빠리줌마 | 2013/11/17 | 1,280 |
320145 | 응사 재미없어졌어요 29 | .. | 2013/11/17 | 9,476 |
320144 | 어제 담근 깍두기 맛이 부족한데.. 5 | 요리초보 | 2013/11/17 | 1,292 |
320143 | 얼굴피부 착색은 피부과에 가야하겠지요? | 100 | 2013/11/17 | 2,079 |
320142 | 김장값으로 얼마쯤 드리세요? 7 | 김장 | 2013/11/17 | 3,043 |
320141 | 킴 카다시안은 직업이 뭐에요? 7 | ?? | 2013/11/17 | 3,417 |
320140 | 어제 오늘 안춥죠? 3 | 날씨 | 2013/11/17 | 1,111 |
320139 | 조선이 박원순 시장 공격하는것 좀 보세요 12 | 기가 찬다 | 2013/11/17 | 1,058 |
320138 | 윌 공복에 마시는게 좋나요? 1 | 크하하하 | 2013/11/17 | 7,402 |
320137 | 결국엔 사천시가 된거에요? 3 | 그래서 | 2013/11/17 | 2,855 |
320136 | 정리를 진짜 지지리도 못해요. 5 | 정리 | 2013/11/17 | 1,754 |
320135 | 겨드랑이 냄새 안났었는데... 9 | 이젠 | 2013/11/17 | 7,834 |
320134 | 단열벽지 효과가 있나요? 3 | ?? | 2013/11/17 | 2,343 |
320133 | (스포) 쓰레기+나정을 뒷받침하는 증거 하나 6 | ........ | 2013/11/17 | 3,930 |
320132 | 혹시 동요 <기차를 타고>반주 악보 있으신 분~ 2 | ㅜㅜ | 2013/11/17 | 2,989 |
320131 | 응답하라 삼천포 엄마 역으로 나온 배우가 4 | ... | 2013/11/17 | 3,377 |
320130 | 시댁에 잘하길 바라는 친정부모님 때문에 미치겠어요. 9 | 답답해요 | 2013/11/17 | 2,394 |
320129 | 지하철 간지나게 타는 방법 2 | 우꼬살자 | 2013/11/17 | 2,081 |