정말 양이 어마해서 겁날 정도네요.
근데 갓이 너무 가늘어서(꼭 취나물 같아요)이 많은 양을 어찌할 지
김치담기 가능 한지요
가능하다해도 잘 담을 자신도 없지만 ...
그리고 저 무시무시한 대파는 어쩌ㅓ지요.
주신분 생각해서 귀하게 감사히 먹어야하는데 정말 걱정입니다.
더나은세상님
감사합니다.그런데 젓갈? 소금? 뭘로 절이시나요?(정말 나물같은 수준으로 가늘어요.)
배추김치외는 잘 안먹는 식성들이라 저 무도 그렇고 정말 나눠 줄 때도 없네요.
다시 한번 감사드려요.
갓이 돌산갓이 아니고 그냥 홍갓이나 청갓인 것 같은데
그냥 절이지 않고 깨끗히 씻어서 양념으로 버무리시면 돼요.
젓갈은 멸치생젓이 있으면 생젓과 멸치액젓(맑은 액체)을 섞어서
간하세요. 이거 싱겁지 않고 적절한 간으로 해놓으시면 겨울 한 철 내내
드실 수 있고 밥도둑처럼 맛있게 삭아요.
무는 무말랭이로 말리니 정말 양이 쪼그라 들더라구요.
건조기 없으시면 빌려다가라도 말려보세요. 키톡의 시네라리아님 레시피로
무쳐놓으면 정말 환상이예요.
대파는 그냥 옆집이나 친구들 두루두루 나눠 먹는 것 밖에 아는 레시피가 없네요.
갓김치 맛있게 해서 드세요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
320501 | 도루묵 원래 이런건지 ㅠㅠ 23 | ㅡㅡ | 2013/11/17 | 4,019 |
320500 | 커피머신 문의?일리 캡슐 재질? 7 | .. | 2013/11/17 | 3,277 |
320499 | 명일동 이탈리아 화덕피자 맛있나요? 2 | 식도락 | 2013/11/17 | 814 |
320498 | 부산 부평동 야시장을 가려는데 | 부평동 | 2013/11/17 | 1,093 |
320497 | 롱부츠를 샀는데 양쪽이 미세하게 사이즈가 달라요 1 | 가죽 | 2013/11/17 | 476 |
320496 | 김장김치에 무우 갈아넣기 17 | 김장 | 2013/11/17 | 7,678 |
320495 | 시금치와 도라지 맛있게 하는 방법좀 3 | 기남 | 2013/11/17 | 1,378 |
320494 | 귤이 참 맛있네요 5 | ᆢ | 2013/11/17 | 1,205 |
320493 | 나만 힘든가요?? 2 | 난강해 | 2013/11/17 | 1,076 |
320492 | 덴마트 생크림 사왔는데 이걸로 뭐 해먹을수 있을가요 3 | 랭면육수 | 2013/11/17 | 985 |
320491 | 캠퍼 사이즈 37이 235인가요? 6 | .. | 2013/11/17 | 8,736 |
320490 | 아까 올리브 타임마인글 어디갔어요? 1 | 어디갔나 | 2013/11/17 | 1,515 |
320489 | 대안생리대 쓰는거 신기해요 9 | ,,, | 2013/11/17 | 2,315 |
320488 | 한국드라마의 감정오버 5 | ㄴㄴ | 2013/11/17 | 1,153 |
320487 | 남친의 마음을 모르겠어요 2 | 멀치볽음 | 2013/11/17 | 955 |
320486 | 동대문이나 터미널에 이불 수선하는 곳 있나요? | 이불 원단 .. | 2013/11/17 | 1,136 |
320485 | 전라도식 김장레시피-절임배추 80- 73 | 키톡은 어렵.. | 2013/11/17 | 22,524 |
320484 | 신랑과 1박2일 휴가..어디가 좋을까요? 3 | 행복하고 싶.. | 2013/11/17 | 1,277 |
320483 | 왕가네 인물들 다 짜증나지만.. 4 | .... | 2013/11/17 | 2,568 |
320482 | 인테리어 고민되네요. | 인테리어 | 2013/11/17 | 451 |
320481 | 한식대첩 어느팀이 우승할까요? 15 | ,,, | 2013/11/17 | 2,392 |
320480 | 느타리버섯볶음 맛나게 하는법좀..(급) 5 | 집밥 | 2013/11/17 | 1,816 |
320479 | 고데기~~ 3 | .. | 2013/11/17 | 1,415 |
320478 | 스팸 진화 4 | ... | 2013/11/17 | 1,255 |
320477 | 방금 SBS 뉴스 스마트 컨슈머 정말 진상들이네요. 29 | ........ | 2013/11/17 | 11,702 |