아욱 그냥 씻어서 국 끓였는데 괜찮을까요?
작성일 : 2013-11-05 17:52:48
1689917
맛있게한다고 쌀뜨물도 받고 했는데
아욱 미역처럼 바락바락 씻어야 한다년서요?
ㅠㅠ 전 그냥 휘리릭 씻었는데
아침에 먹고 좀 남았는데 먹어도 될까요?
임신도 했는데 담석 생기면 우짜나요?
IP : 110.70.xxx.90
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.11.5 6:04 PM
(119.207.xxx.124)
굵은 소금으로 바락바락 씻어야 하는게 정설(?) 처럼 여겨졌는데
어떤분 말씀 보니 요새 아욱은 예전처럼 억세지 않으니 굳이 그럴 필요 없다고 하셔서 얼추 깨끗이 씻어
쌀뜨물, 마른 새우 등등 끓이는데 하등 맛에 영향 없습니다.
혹, 억센 아욱 인지는 한번 살펴 보셔요.
2. ..
'13.11.5 6:09 PM
(58.231.xxx.143)
맛있게 드셨다면 당연히 또 드셔도 되지요.
바락바락 으깨듯 씻는건 억센 잎을 부드럽게 해주고, 거기서 나오는 초록물을 헹궈 버리면서
풋내를 제거하려고 하는거라고 배웠어요.
아욱잎은 데치지 않고 그냥 넣으니까요.
요즘 부드러운 어린 잎은 살살 하셔도 괜찮을거에요.
아무 느낌없이 아침에 드셨으니 잘 끓이셨나봐요.
3. 저도
'13.11.5 6:21 PM
(180.69.xxx.214)
방금 아욱국 끓였어요 억세지 않아서 그냥 끓였는걸요~
4. 원글이
'13.11.5 6:35 PM
(121.157.xxx.48)
휴~다행이네요.
그래도 이참에 야채 좀 정성껏 씻어먹는 버릇들여야 겠네요. 다들 즐거운 저녁시간되세요.
5. ,,,
'13.11.5 7:41 PM
(203.229.xxx.62)
아욱 바락 바락 주물러 씻지 않고 물에 데쳐서 국 끓여도 미끈덕 거리지 않고
괜찮아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
316674 |
비밀 보는데요 조민혁 발은 어디서 다친건가요? 6 |
ㅇㅇ |
2013/11/07 |
1,919 |
316673 |
제주 음식점 조언 이요 2 |
제주 언니들.. |
2013/11/07 |
1,013 |
316672 |
김장할때 얼마씩 드리나요? 12 |
에효 |
2013/11/07 |
2,464 |
316671 |
3학년 수학도 제대로 못봐주겠어요 12 |
수포자 |
2013/11/07 |
1,889 |
316670 |
도로명 주소 다 변경하셨어요? |
ㅇㅇ |
2013/11/07 |
553 |
316669 |
혼다 어코드, 유지비 얼마나 드나요? 6 |
질문 |
2013/11/07 |
17,144 |
316668 |
밖에서 혼잣말 얼마나 하시나요 8 |
가을 |
2013/11/07 |
1,367 |
316667 |
맘모톰 시술 어디가 좋을까요??추천부탁드려요(서울 송파,강남) 3 |
맘모톰 |
2013/11/07 |
2,096 |
316666 |
압력솥 3.5리터 크기면 콩 500g 찔 수 있을까요? 5 |
용량이 궁금.. |
2013/11/07 |
683 |
316665 |
<뉴욕타임스>에 '다카키 마사오' 이름이 등장한 이유.. 4 |
masao |
2013/11/07 |
893 |
316664 |
비밀 보고 있어요 1 |
어.. |
2013/11/07 |
708 |
316663 |
다른 분 글에 판 깔기도 뭐하고 여기서 여쭤보겠습니다. 11 |
... |
2013/11/07 |
1,318 |
316662 |
토즈 드라이빙슈즈 신으시는 분들께 질문이요 3 |
드라이빙슈즈.. |
2013/11/07 |
2,357 |
316661 |
국민 절반이 반대하는 새누리당도 해산하라 30 |
찬성 |
2013/11/07 |
1,088 |
316660 |
아침 식사 대용으로 먹을 영양찰떡 추천해 주세요. 2 |
영양찰떡 |
2013/11/07 |
926 |
316659 |
카드업계 종사자분 안계시나요?? |
신용카드 |
2013/11/07 |
399 |
316658 |
지마켓 절임배추 20800원 특가이네요 |
,,,, |
2013/11/07 |
800 |
316657 |
어제 김성령가방이여 2 |
^^^ |
2013/11/07 |
2,459 |
316656 |
매일 퇴근 후 ‘국정원’ 검색하는 30대 직장男… 왜? 2 |
세우실 |
2013/11/07 |
1,110 |
316655 |
차를 가지고 다닐까요.대중 교통을 탈까요?(출근길) 15 |
뚜벅이 |
2013/11/07 |
1,281 |
316654 |
초등1.수학땜에 속터져 죽습니다.도와주세요. 38 |
중이 제머리.. |
2013/11/07 |
4,335 |
316653 |
대만 거주하시는 분.. 알려주세요^^ |
대만 |
2013/11/07 |
609 |
316652 |
머리가 아플때 증상 완화방법 있나요? 2 |
qwe |
2013/11/07 |
899 |
316651 |
김한길‧안철수‧심상정 한 자리 모여 대화 2 |
新야권연대 .. |
2013/11/07 |
667 |
316650 |
KBS, 文 취재왔다가 “부정선거 방송하라” 시민들 항의받아 5 |
TV틀면 박.. |
2013/11/07 |
958 |