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서양 요리에서 말하는 컵의 크기는?

.... 조회수 : 996
작성일 : 2013-11-04 00:01:21

미국 요리 싸이트에서 말하는 컵의 용량은 얼마를 말하는 것인가요?

1 cup all-purpose flour

컵의 종류가 셀 수도 없이 많은데 ...

 

IP : 180.228.xxx.117
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.11.4 12:03 AM (175.123.xxx.81)

    베이킹 계량컵이 있어요...그걸 환산하는 표가 있긴한데..계량컵 하나 사시면 요긴해요.. 11/21/3 1/4 이런식으로 나와요

  • 2. 미국계량컵
    '13.11.4 12:06 AM (71.35.xxx.155)

    미국계량컵 한컵은 약 240 밀리리터에요.

  • 3. ..
    '13.11.4 12:08 AM (116.32.xxx.136)

    위에 쓴거처럼 240 ml짜리 한컵을 말하는거고..아니면 무게로 재면 115 그램 정도 돼요..밀가루의 경우는,,

  • 4. ..
    '13.11.4 12:08 AM (218.52.xxx.130)

    미국은 240 ml 컵이요.

  • 5. ....
    '13.11.4 12:53 AM (180.228.xxx.117)

    잘 알겠습니다. 감사합니다~

  • 6. 음
    '13.11.4 1:28 AM (218.48.xxx.54)

    계량컵 구입하실때도 잘보세요.
    서양것은 240미리 컵인데..
    일본이나 우리나라 요리책은 200미리 기준 한컵인것도 많아서 계량컵이 200미리짜리도 많아요.

    저도 처음에 잘몰라서 우리요리에 240미리 계량컵써서 완전 양이 달라졌었거든요 ㅎㅎ
    컵 구입하실때 주의하세요 ^^

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