지금 육수는 진하게 우려두었어요.
그냥 된장만 풀어서 넣고 부족한 간은 국간장으로 하면 끝인가요?
다진마늘이나 고춧가루는 안들어가도 되는지 궁금해요~~~
지금 육수는 진하게 우려두었어요.
그냥 된장만 풀어서 넣고 부족한 간은 국간장으로 하면 끝인가요?
다진마늘이나 고춧가루는 안들어가도 되는지 궁금해요~~~
넣으면 맛나요
국간장 보다 소금이 깔끔할거구요
마늘이고 고추가루는 굳이 안넣어도 되요
시금치 국엔 전 바지락 넣어 끓이면 맛있어서 잘 넣어요
들어가면 맛있더만요.
저도 새우우려낸 물에 된장만 풀어 끓여도 맛나던데요.저도 먹고 싶네요.
칼칼하게 드시고 싶으시면 고춧가루 보다는 청양고추 조금만 넣으세요.
두부 넣어도 맛나겠죠?
답글들 정말 감사합니다!^^
청양고추 조금 넣으시구요
마른새우넣으시면 국물맛 좋아요..
뭣보다 뭐 된장맛이죠뭐..
시금칫국에 콩나물 한 줌 넣어 끓이면 더 시원하고 맛납니다. 모시조개 추가하면 더 끝내 줌.
육수에 된장 풀고 파,마늘 넣고 끓이면 되지요.
된장으로 간이 얼추 맞아요.
전 고추장도 조금 넣어요.
시금치국은 모시조개가 일품이긴 해요.
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