냉장 등갈비를 사왔는데요.
묵은지 넣고 김치찜을 해보려구요.
레시피를 찾아보니
핏물 빼고 삶았다 하는 것이 좀 많던데 안 삶고 하면 냄새 날까요?
압력솥에 한번 해보려구요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
등갈비 김치찜할때 먼저 삶아야 하나요?
.. 조회수 : 2,021
작성일 : 2013-10-13 19:11:27
IP : 218.237.xxx.58
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 프린
'13.10.13 7:14 PM (112.161.xxx.78)냄새도 나구요
김치 익는 속도랑 고기가 맛있게 익는 시점이 다르기도 하구요
꼭 핏물빼고 한번 삶아주고 하세요
오래말구요2. 저는
'13.10.13 7:16 PM (116.32.xxx.51)삶지않고 그냥 했어요
압력솥에 티백에 멸치넣어 한쪽 구석에넣고 포기김치 한포기와 등갈비 넣고 들기름 위에 좀 넣어서 찜했어요 물도 약간(김치국물도 포함)
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 308065 | 국적?이 어디인가요? 2 | 롯데리아 | 2013/10/13 | 711 |
| 308064 | 꽈리고추가 이렇게 매운 줄 몰랐어요 6 | 조림실패 | 2013/10/13 | 2,376 |
| 308063 | 고양이를 냥이라고 하는게 일본어였어요? 8 | 냥냥 | 2013/10/13 | 3,780 |
| 308062 | 헌병대는 외모기준인것 같아요 9 | ㅎㄷ ㄷ | 2013/10/13 | 8,799 |
| 308061 | 눈밑에 점 괜히 뺐나 봐요 2 | ... | 2013/10/13 | 3,316 |
| 308060 | 프랑스어 기초 교재 추천 3 | 입문자 | 2013/10/13 | 1,503 |
| 308059 | 상처받았던 시간 2 | 요즘 | 2013/10/13 | 1,307 |
| 308058 | 저장해두고 먹을 음식이 뭐가 있을까요? 5 | 저장음식 | 2013/10/13 | 1,818 |
| 308057 | 전날 잠을 많이 못 자면 배가 자꾸 고프고 3 | 증상 | 2013/10/13 | 938 |
| 308056 | 친구 남친 뺐어 사귀는 사람이 잘살까요? 39 | mmm33 | 2013/10/13 | 14,041 |
| 308055 | 26평형 아파트 확장공사를 하는 게 좋을까요? 11 | 가을잎 | 2013/10/13 | 2,743 |
| 308054 | 이게 사는 행복이지 별거있나 싶네요 5 | ㅋㅋ | 2013/10/13 | 2,165 |
| 308053 | 등갈비 김치찜할때 먼저 삶아야 하나요? 2 | .. | 2013/10/13 | 2,021 |
| 308052 | 고삼 엄만데요. 1 | ... | 2013/10/13 | 1,980 |
| 308051 | '분례기' 아세요? 30 | 소설 | 2013/10/13 | 4,832 |
| 308050 | 새로산 김치냉장고에 자꾸 물이 생겨요 3 | 김치냉장고 | 2013/10/13 | 3,422 |
| 308049 | 모공제품 뭐가 좋을지요?? 10 | ///// | 2013/10/13 | 3,188 |
| 308048 | 컨저링 많이 무섭나요? 8 | ... | 2013/10/13 | 3,873 |
| 308047 | 잠원동은 2006년도 고점대비 매매가 변동이 9 | dma | 2013/10/13 | 2,604 |
| 308046 | 맞춤범 지적글에....222 이런댓글은 2 | dh | 2013/10/13 | 950 |
| 308045 | suv 몰다가 승용차를 모는데요 15 | 아~~ | 2013/10/13 | 5,574 |
| 308044 | 아빠 어디가에 나온 마을 정말 좋아보여요 10 | ... | 2013/10/13 | 4,420 |
| 308043 | 이사할때요. 잔금처리 질문요? 3 | 곰쥐 | 2013/10/13 | 1,305 |
| 308042 | 천사점토와 아이클레이가 다른건가요? 3 | 우리 | 2013/10/13 | 1,678 |
| 308041 | 맏이 장미희 5 | ... | 2013/10/13 | 2,925 |