대충 불에 슥슥 구워먹음 좋겠는데
그랬다간 이빨 사이에 끼고
며칠동안 잇몸에서 피나고 난리날 것 같아서요.
물에 불리자니 간이 다 빠져나갈 것 같고..
찜통에 쪄먹으면 어떨까요?
방법 좀 전수해주세요.ㅎㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
마른 오징어 제일 맛있게 먹는 방법은 뭘까요?
징오징오 조회수 : 2,360
작성일 : 2013-10-05 16:21:31
IP : 223.62.xxx.111
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.10.5 4:25 PM (59.152.xxx.28) - 삭제된댓글이게 나중에 블로그같은데서 보니 일본식이라고하더라구요
저희 집에서는 일본식인지 뭔지 이게 레시피가 있는건지도 모르고
우리집에서만 해먹는 건줄 알고 먹었던건데
간장물에 담갔다가요~
1.그냥 굽거나
2.후라이팬에 버터에 구우면 진짜 앉은자리에서 몇 마리먹어요 ㅋㅋㅋ2. ,,,,
'13.10.5 4:31 PM (121.190.xxx.84)마른오징어를 물에 1분정도 담가둔다 > 찜통에 30초정도 찐다 (김올라오면 오징어가 오그라들때쯤 꺼냄 > 꺼내자마자> 종이호일이나 쿠킹호일로 싼다(수분방지)> 싼채로 5분정도둔다 >
껍질을벗겨내면서 먹으면되요 ㅡ 반건조오징어의 중간쯤되는 질감으로 질기지않아서
먹기편합니다3. ..
'13.10.5 4:45 PM (218.52.xxx.214)첫댓글님! 간장물에 담그면 짜지 않나요?
흥미로와요.4. tv에서
'13.10.5 6:24 PM (211.234.xxx.108)얼마전에 봤는데 마른오징어를 갈아서? 전으로
부쳐 먹기도 하던데 되게 흥미로웠어요.
다르게 먹는 방법이 몇가지 더 나왔었는데
이 몹쓸 기억력이...5. **
'13.10.6 12:53 AM (211.54.xxx.153)많으면 살짝 구워서 방앗간에 가서 눌러서 와서 반찬하면됩니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 306751 | 펌> 이거보고 한밤에 팡 터졌어요.ㅋㅋㅋ 8 | 이거 | 2013/10/12 | 3,601 |
| 306750 | 2000년도에 공유가 활동했었나요? 11 | ㅋㅋ | 2013/10/12 | 1,657 |
| 306749 | 서른살 남자가 여고생이랑 같이 사는데... 21 | 동동 | 2013/10/12 | 18,369 |
| 306748 | 성균관대의 over the sky 는 이미 예견 되었던 일 31 | 샤론수통 | 2013/10/12 | 12,485 |
| 306747 | 밥 먹을때 씹는 소리내는 남자 4 | 문의 | 2013/10/12 | 2,234 |
| 306746 | 구두상품권이 유효기간이 지났는데ㅠㅠ 2 | ... | 2013/10/12 | 3,754 |
| 306745 | 요즘 흰색티셔츠는 별로죠? 6 | 속옷같아요... | 2013/10/12 | 1,718 |
| 306744 | 소풍 나왔다가 동심 파괴 | 우꼬살자 | 2013/10/12 | 1,004 |
| 306743 | 초2 남아 머리에 땀흘리면 냄새 나나요? | ㅇㅇㅇ | 2013/10/12 | 1,541 |
| 306742 | 이게 권태기인지, 이혼위기인지 알려주세요.. 5 | ........ | 2013/10/12 | 4,471 |
| 306741 | 내가 만난 40대 노총각들의 특징 11 | 밀빵 | 2013/10/12 | 29,155 |
| 306740 | 스케치북 보고 계세요? 1 | 토이 | 2013/10/12 | 1,526 |
| 306739 | 77사이즈 나오는 20대 후반 여성브랜드 아시나요!?? 3 | 77 | 2013/10/12 | 5,468 |
| 306738 | 밤만 되면 이상한 소리가 들려요. 3 | 밤만되면 | 2013/10/12 | 3,201 |
| 306737 | 딸이.호주 시민권자와 결혼시 이민가능성 6 | 앙이뽕시민권.. | 2013/10/12 | 3,448 |
| 306736 | 부부간 명의이전시 대출있는데 셀프등기 가능할까요? | 0000 | 2013/10/12 | 1,822 |
| 306735 | 시댁 자주 가시는 분 어떠세요 3 | ... | 2013/10/12 | 1,638 |
| 306734 | 학원에서 하는 debate 대회 1 | 영어 | 2013/10/12 | 829 |
| 306733 | 카톡대화내용 컴퓨터 저장 어떻게하나요? 4 | 카톡 | 2013/10/12 | 3,431 |
| 306732 | 생일안챙겨주는 어머니 7 | 좀물을께요 | 2013/10/12 | 2,374 |
| 306731 | 끝... 2 | 갱스브르 | 2013/10/12 | 761 |
| 306730 | 공기청정기 쓰시는분들 어떠신가요? 1 | 공기 | 2013/10/12 | 758 |
| 306729 | 10월 마지막주엔 뭘입나요?? | 알려주세요 | 2013/10/12 | 830 |
| 306728 | 중 1 아들래미 영양제 추천해주세요 1 | 영양제 | 2013/10/12 | 752 |
| 306727 | 손톱 입으로 무는아이요.. 1 | .. | 2013/10/12 | 1,282 |