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청평채 어찌 먹나요?

주부 조회수 : 2,590
작성일 : 2013-08-27 16:47:00

안녕하세요...

우연히 마트에서 청평채(?)인지, 그런 식물을 샀는데, 이걸 어찌 먹어야 하나요?

일단 삶았는데, 참기름 간장으로 볶으면 될까요???

 

고수님들 조그만 알려주세요

IP : 211.108.xxx.174
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.8.27 4:48 PM (121.157.xxx.2)

    청경채 말씀하시는건가요?
    데쳐서 무쳐 먹어도 맛있고 살짝 겉절이처럼 버무려도 맛있어요.

  • 2. 청경채라면
    '13.8.27 4:54 PM (223.33.xxx.90)

    그냥 씻어서 생으로 쌈장에 직어먹어도 맛있던데요...

  • 3. ...
    '13.8.27 5:09 PM (112.167.xxx.198) - 삭제된댓글

    청경채 저는 무조건 생으로 그냥 먹어요
    다른 쌈에서는 느낄 수 없는 그 수분감!!! 과일먹는거처럼..
    진짜 뭐라고해야돼지 그 입속에서 솩 퍼지는 그 물... 시원~함이 넘넘 좋아서요

    굴소스 넣고 볶아도 먹는데 제입에는 청경채는 그냥먹는게 훨 좋더라는 ㅋㅋㅋ

  • 4. 음~
    '13.8.27 5:23 PM (203.242.xxx.19)

    삶으셨다고 하니
    초고추장 찍어드셔도 괜찮아요
    비타민이 무지 많아서 몸에 좋아요 ^^

  • 5. 주부
    '13.8.27 6:38 PM (110.70.xxx.89)

    앗. 초고추장~~ 일단 삶았으니 그리 먹겠습니다. 감사합니다

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