피자 토핑에 들어가는 새우는 씹으면 부드러우면서도 또 탱탱 하잖아요.
살도 좀 더 투명한 느낌이요?
집에서는 튀김을 해도 쫄깃쫄깃, 좀 더 질기고 살이 단단한 것 같고
설명하기는 어렵지만 아무튼 식감이 달라요.
너무 익혀서 그런건가 싶어서 조리시간 조절해봐도 똑같아요.
피자 토핑이나 조미된 튀김용 새우같은 식감은 가정에서 내긴 힘든 걸까요?
아니면 걍 제 기분탓인 걸까요 하하하 ^^:;
피자 토핑에 들어가는 새우는 씹으면 부드러우면서도 또 탱탱 하잖아요.
살도 좀 더 투명한 느낌이요?
집에서는 튀김을 해도 쫄깃쫄깃, 좀 더 질기고 살이 단단한 것 같고
설명하기는 어렵지만 아무튼 식감이 달라요.
너무 익혀서 그런건가 싶어서 조리시간 조절해봐도 똑같아요.
피자 토핑이나 조미된 튀김용 새우같은 식감은 가정에서 내긴 힘든 걸까요?
아니면 걍 제 기분탓인 걸까요 하하하 ^^:;
저도 그냥 냉동새우나 그런것 썼었거든요
근데 자숙새우살 조리안한 상태로 쓰니까 그런식감나요
아하 자숙새우살이 답이었군요!
칵테일 새우 식감이예요
우리나라 새우랑 맛 식감 다르죠~
코스트코가시면 냉동새우중 주황은 데쳐있는 자숙새우
파랑은 그냥냉동
자숙은 맛 식감 둘다 떨어지고요
그냥 냉동으로 사시면 정말 맛나요~
항상 쟁기는 품목이예요
에고 ..부연설명
주황봉지 -자숙
파랑봉지- 생물냉동
그냥 냉동새우맛이던데요.
코스트코 못가시면 이마트에도 있습니다. 거기도 파란색이 생물냉동이예요. 킹사이즈가 좋습니다.
저희집엔 항상 있어서 튀겨먹고 볶아먹고 그러네요.
저는 코스트코 생물냉동이랑 그냥 화이트새우 샀을 때랑 큰 식감 차이는 못느끼겠던데 저의 비루한 조리법 탓일 수 있겠어요 ㅎㅎㅎㅎ 혹시 비법 있으시면 ^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
290137 | 나이들어 더 아름다운 중년 여자....누가 생각나세요? 27 | 이팝나무 | 2013/08/27 | 6,014 |
290136 | 이런 상황일때 어떠신 편이세요? 6 | 궁금 | 2013/08/27 | 1,045 |
290135 | 벙커1 특강, 표창원 교수편 좋으네요 2 | 정의 | 2013/08/27 | 1,370 |
290134 | 한국에 우글거리는 신종 매카시즘 병 환자들~~ 2 | 손전등 | 2013/08/27 | 1,177 |
290133 | 외로운팔자 8 | 가을 | 2013/08/27 | 2,648 |
290132 | 시각장애인 안마원 다녀왔어요. 9 | ,,, | 2013/08/27 | 3,285 |
290131 | 이번주는 촛불집중집회 안하나요 2 | . | 2013/08/27 | 856 |
290130 | 뉴욕 JFK 공항에서 볼티모어 가는 국내선 비행기 환승 도와주세.. 2 | 어려워요 | 2013/08/27 | 1,423 |
290129 | 어금니 하나 발치했더니 얼굴이 계란형 됐어요. 7 | 보톡스보다 .. | 2013/08/27 | 6,183 |
290128 | 남편 잘 챙겨라.약 해줘라 9 | 너무하시긴 .. | 2013/08/27 | 2,088 |
290127 | 대출금 이자좀계산해주세요. | 대출문의 | 2013/08/27 | 1,193 |
290126 | 풀무원-아임 리얼 토마토-원래 맛이 쓰나요? 4 | ^^* | 2013/08/27 | 988 |
290125 | 아픈 강아지가 안먹어요 도와주세요 8 | 강쥐 | 2013/08/27 | 2,121 |
290124 | 신용카드 많이넣을수있는제품궁금 | 레몬에이드 | 2013/08/27 | 601 |
290123 | 충북대 아동복지학과 김영희교수님 | ... | 2013/08/27 | 2,484 |
290122 | 초등아이 호르몬검사 어디서하나요?. 1 | ... | 2013/08/27 | 1,263 |
290121 | 귀를 다시 뚫으려는데 어디로 가야 하는지요? 1 | 귀걸이 | 2013/08/27 | 874 |
290120 | 대입 전형 개편안 보셨어요 ? 2 | 고2애미 | 2013/08/27 | 1,585 |
290119 | 은행안가고 인터넷으로 1 | .. | 2013/08/27 | 910 |
290118 | 서울역에서 경희대 평화의 전당 가는 방법 가르쳐주세요 4 | 교통 | 2013/08/27 | 4,856 |
290117 | 마늘장아찌 맛나게 만드는 방법 2 | 후루룩 | 2013/08/27 | 2,335 |
290116 | 3년 방치한 천일염... 11 | ㅠㅠ | 2013/08/27 | 3,592 |
290115 | '설국열차'의 상징과 비유들 1 | 샬랄라 | 2013/08/27 | 1,572 |
290114 | 파마 안하면 머리 엄청 추한 저같은 분 또 계시나요?ㅠㅠ 4 | ... | 2013/08/27 | 2,074 |
290113 | 분노의 포도 한글 자막 구해봅니다 1 | 분노의포도한.. | 2013/08/27 | 1,016 |