어제인가 소소한 살림팀 공유 잘 봤어요
저도 댓글로 달려다가 좀 길어서 새로 올려봐요
냄비에 빨래 담고서 젤 위에 철수세미 한개 올려 놓고 삶아요
설거지용 아니고 새거로 하나 동그란 모양 크게 말려 있는걸로 따로 사서
삶기 전용으로 삶는 냄비 안에 보관해요
빨래가 끓기 시작하면 거품물이 퍽퍽 올라오잖아요
철 수세미를 거품이 많이 올라오는쪽으로 이동 시켜 놓아요 그럼 안넘쳐요
냄비안에 빨래가 한번 퍽퍽퍽 끓으면 철수세미 위치 잘 잡아두고(집게나 젓가락으로 굴리듯이 움직여요)
불을 약간 줄여서 보글보글 끓을 정도로 불을 맞춰 두어요
삼십분을 삶아도 안 넘쳐요
삶기용 철 수세미 2년 써도 멀쩡 하네요
빨래 헹굴때 같이 헹궈서 냄비안에 넣어 두어요
그릇찌든때,물때
씽크대 온수말고 팔팔 끓인 뜨거운 물에 그릇 담궜다 꺼내 그릇이 "뜨거울때"
스펀지에 주방세제 묻혀 그냥 설거지 하듯이 닦으면 빡빡 안 문질러도 반짝반짝 닥여요
도자기그릇 바닥변 굽테두리, 컵손잡이 아랫부분등등등이요
그릇 광내기
가끔 제일 큰냄비에 맹물끓여 그릇들 한번씩 데쳐주면(넣었다 하나둘셋 세고 빼기)
"번쩍이는 그릇"이 울집 씽크대에 출현!
물 끓일때
찬물에 유리그릇들 넣어서 끓으면 꺼내고
끓고 있는 물에
수저류- 조리도구류- 도자기- 불끄고 프라스틱 데치고.의 순서로
글로는 엄청 큰일 벌이는 거 같지만 뜨거운 물에 데쳐진 그릇들
겹치지 않게 엎어 두면 2~3분도 안 돼 광나면서 반짝반짝~ 말라 버려요
다른 도구 없이 생고무장갑 속에 면장갑 끼고 손으로 해요 너무 금방 해요
별거 아닌데 글로 쓰려니 참 길어지네요 아이고 부끄러워라