82에서 소소히 얻어가는 팁들이 생활에 많이 도움이 되요.
얼마전에 가지볶음 올려주신 님 계셨지요.
평소에도 간장 설탕넣고 볶아 먹었지만 굵게 채썰듯 썰지는 않았거든요.
그렇게 썰어서 볶으니 간도 잘되고 살살 녹아요.
역시 요리의 기본은 칼질이네요. 요리학원가면 재료별로 자른는 법 알려주려나요?
그리고 대체 얼마나 삶아야 할지 가늠이 쉽지 않았던 콩국용 콩삶기
우르르 한번 거품이 끓어오르면 찬물 한컵붓고 다시한번 우르르 끓어오르면 불끄고 5분 뜸들이기
이거 완전성공이예요. 얼마나 익었나 콩 집어먹어볼 필요도 없습니다.
요새 너무 더워서 콩국수 자주 해먹는데 고수인양 아주 쉽게 해치우고 있습니다
저도 뭐든 좀 나눠드려야 하는데 딱히 생각이 안나네요 ㅠㅠ
곰곰히 생각해보겠습니다.
점심 맛있게 드세요.
음...남자들 면도하고 나면 각질도 일어나고 미세하게 상처도 생기잖아요.
세안하고 바로 스킨좀 톡톡 발라준다음 로즈힙오일 몇방울 발라주니까 종일 촉촉하다며 좋아하더라구요.
아무래도 오일이니 요즘 같은때 얼굴전체는 좀 그렇고 수염난 입근처랑 턱만 바르면 됩니다.
오일은 몇천원 안해요 ^^