껍질채 압력솥에찌는데...
전혀 간이 안되네요 ㅠ
어떻게 쪄야 맛나나요?
껍질채 압력솥에찌는데...
전혀 간이 안되네요 ㅠ
어떻게 쪄야 맛나나요?
껍질째 삶으면 감자특유의 아린맛이 있어요.
간도 배지 않구요.
껍질 벗기고 소금 설탕(뉴슈가 더 맛있음)넣고 물에 잠기게 해서
삶은 다음 젓가락으로 찔러서 99%정도 익었을때 물 다버리고
불 약하게 줄인다음 냄비를 들고 감자를 막 흔들어주세요.
감자에 있는 수분 날려준다는 기분으로요.
그럼 하얗게 분나고 진짜 맛있는 감자가 돼요
그러쿤요. 저도 냄비에 삶아야겠어요.
근데 99프로익을때까진 센불인가요?
계속?
그리고. 소금. 설탕의 비율알려주세요.
참 황설탕이어도 되나요? ㅠㅠ
별질문까지 다하네요. ㅠㅠㅠ
끓을때까지 센불 그다음부터 다 익을때까지 중불..
비율은 각자 입맛에 맞게..
저는소금먼저넣고 그다음 뉴슈가넣어서
약간 짭잘하다할정도? 그리고 좀 달달한 정도?
약하게 하면 감자 먹을때 조금 심심하거든요.
황설탕 많이 넣어도 되지만 뉴슈가가 갑 ㅠ
이더위에 뭔감자를 잠기게물을넣고삶나요 ㅠㅠ
껍질벗긴감자밥통에깔고 설탕 소근적당히굴리고
물반컵넣고
취사누르세요
소파에뒹굴다가 보온올라가고 뜸들었다싶으면
드시면^^*
뱉은적이 없어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
283776 | 줌인줌아웃에 휴대폰으로 사진 1 | 사진 | 2013/08/09 | 871 |
283775 | 세금을 제대로 운영도 못하는것들이... 4 | 눈먼돈 | 2013/08/09 | 760 |
283774 | 평균과 표준편차를 알면 상위 몇%인지 알수있나요? 2 | 통계도와주세.. | 2013/08/09 | 2,716 |
283773 | 스머프2 와 터보중 어느게 더 재미있을까요? 9 | 애들 영화 | 2013/08/09 | 1,317 |
283772 | 오늘같은 날씨에도 별로 안덥게 느껴지는데.. 이것도 문제겠죠? 2 | .. | 2013/08/09 | 993 |
283771 | 더운데 요즘 걷기 운동 하세요? 14 | ... | 2013/08/09 | 3,961 |
283770 | 동해쪽으로 맛집 추천 부탁드려요. 4 | ^^ | 2013/08/09 | 1,462 |
283769 | 오로라공주 30분도 방영안하네요 7 | ... | 2013/08/09 | 3,948 |
283768 | 오로라 공주 조기 종영이 나을듯 7 | dd | 2013/08/09 | 3,483 |
283767 | 하소연 좀 할께요.. 11 | 에휴 | 2013/08/09 | 2,636 |
283766 | 2층과 4층 5 | .... | 2013/08/09 | 1,371 |
283765 | LG 화장품...라끄베르.... 1 | 궁금 | 2013/08/09 | 908 |
283764 | 초2 여자아이들 혹시 가슴 나왔는지..;; 12 | 궁금 | 2013/08/09 | 4,960 |
283763 | 지하철에서 정신 놓고 자는 처자 4 | 우꼬살자 | 2013/08/09 | 3,083 |
283762 | 7일 중부 고속도로 교통사고 5 | 펌 | 2013/08/09 | 2,547 |
283761 | 더위 저도 참 좋아하는데요... 9 | 깍뚜기 | 2013/08/09 | 1,983 |
283760 | "여자가 날뛰면 나라 망해"...새누리당 부대.. 7 | 참맛 | 2013/08/09 | 1,812 |
283759 | 코바늘뜨기 동영상을 천천히 보는 방법 있을까요? 3 | ///// | 2013/08/09 | 2,085 |
283758 | 보도방..이라는게 불법인가봐요.. 3 | sss | 2013/08/09 | 2,168 |
283757 | 시중ㅊ토마토소스 스파게티 뭐가 맛있나요? 6 | 토마토소스 | 2013/08/09 | 2,097 |
283756 | 이런 경우 제가 권위적인 건가요? 9 | 언니 | 2013/08/09 | 1,455 |
283755 | 인문학 부흥?... 1 | 갱스브르 | 2013/08/09 | 927 |
283754 | 미국으로 교환학생갑니다... 4 | 울딸 | 2013/08/09 | 1,854 |
283753 | 와우 나타샤 머리 자르니 넘 멋있어요. 1 | 나타샤 | 2013/08/09 | 2,897 |
283752 | 나타샤 머리 자르니 더 멋있네요 2 | 헉 | 2013/08/09 | 2,327 |