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녹색 당근 잎 먹습니까?

생야채 조회수 : 3,082
작성일 : 2013-08-05 03:57:31
줄기에 달린 토마토의 경우, 저는 그 줄기를 먹지는 않습니다.

어제 처음으로 녹색 줄기와 잎이 달린 당근 한 묶음을 샀습니다.

이 녹색으로 된 것이 먹는 것인 지 아닌지 궁금합니다.
IP : 98.217.xxx.116
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 제비
    '13.8.5 4:07 AM (1.241.xxx.57)

    제가 아는한 안먹어요~~^^

  • 2. 보통은
    '13.8.5 6:48 AM (121.147.xxx.151)

    잘라내고 당근뿌리만 먹는데

    잎사귀 먹어도 된다고 하더군요.

    맛은 보장 못하지만 꽤 영양가 있다고 들었어요.

  • 3. MildlyToxic
    '13.8.5 7:41 AM (24.19.xxx.80)

    당근 잎에 비타민씨도 많고 단백질도 있지만 알칼로이드란 약한 독성물질이 있어 사람에 따라서는 혈압이 높아지거마 심장박동이 빨라진다거나 하는 부작용이 았을 수 있대요. 조금은 괜찮을지 몰라도 너무 많이 드시진 마세요.

  • 4. ㅁㅁ
    '13.8.5 11:19 AM (123.214.xxx.108)

    잎달린 당근은 어디서 구입하신거예요?
    구하고 싶은데 찾기 어려워서요.

  • 5. 생야채
    '13.8.5 1:22 PM (98.217.xxx.116)

    미국에 Whole Foods라는 데서 샀습니다.

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