시장 반찬 가게에서 꼴뚜기 젓갈 오천원어치를 샀어요
집에 와서 먹어보니 놀랄 정도로 짜네요...저도 엄청 짜게 먹는 편인데
어떻게 먹지 ..? 싶을정도에요
짠 맛을 중화시켜 먹으려면 어떻게 조리해야할까요..
버리기엔 너무 아까워요...ㅠㅠ
요리 고수님들 저 좀 도와주세요
시장 반찬 가게에서 꼴뚜기 젓갈 오천원어치를 샀어요
집에 와서 먹어보니 놀랄 정도로 짜네요...저도 엄청 짜게 먹는 편인데
어떻게 먹지 ..? 싶을정도에요
짠 맛을 중화시켜 먹으려면 어떻게 조리해야할까요..
버리기엔 너무 아까워요...ㅠㅠ
요리 고수님들 저 좀 도와주세요
젓갈은 원래 짜요.
안짜면 상하잖아요.
물에 헹궈 드시던가
소량씩 드ㅔ요
양파를 다져서 섞고 참기름,깨소금 추가하면
먹기가 좀 수월할 거 같아요.
양파 얘기하려고 했는데....
윗님 말씀처럼 하면 맛없는 젓갈도 맛있어지더라구요..^^
물에 씻고 양파, 마늘 ,고추등을 썰어 넣고 특별히 식초를 넣어요
짠맛을 식초가 덜어 줍니다. 저는 짜장면 먹을때도 식초를 조금 넣고 먹어요 짠맛 중화엔 식초가 최고입
니다. 고들고들해지고 맛나요
윗님들 말씀 듣고 양파 마늘 고추 듬뿍 넣어놨어요..
깜빡하고 참기름이랑 식초를 안넣었네요..지금 넣으러 가려고요..
좋은 정보 주셔서 감사해요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
280788 | 다가구주택 전세임대차계약 상담 잘하시는 법무사 소개해주세요.. 2 | 어려워 | 2013/08/01 | 1,014 |
280787 | 김치찜이 너무 짜서 못먹겠어요 5 | 뽀나 | 2013/08/01 | 1,240 |
280786 | 반수하려는딸 2 | 헤라 | 2013/08/01 | 1,763 |
280785 | 영어로 수시입학 6 | 저어 | 2013/08/01 | 1,895 |
280784 | 아이허브 배송 받았어요~ 5 | 무식해 | 2013/08/01 | 1,827 |
280783 | 강아지 펫시터에게 맡길시 원래 이런가요. 처음 이용이라. 10 | . | 2013/08/01 | 13,956 |
280782 | 새누리당의 적반하장.. 도를 넘었네요 2 | 국정조사파행.. | 2013/08/01 | 983 |
280781 | 에어컨 실내온도 몇도로 설정하세요? 3 | 2013/08/01 | 5,163 | |
280780 | 아악!!!!!운동하기 싫어!!!!!! 8 | ........ | 2013/08/01 | 1,744 |
280779 | 서울콜택시번호아시는거있으세요 3 | 콜택시 | 2013/08/01 | 2,842 |
280778 | 돋보기 몇살부터? 3 | 노안왔나봐요.. | 2013/08/01 | 1,178 |
280777 | 돋보기 도수도 변하나요? 1 | ** | 2013/08/01 | 1,780 |
280776 | 국회의사당에서 서울대까지 택시비 9 | 서울 구경 | 2013/08/01 | 910 |
280775 | 허위사실 리트윗 벌금1500만원 1 | seoul | 2013/08/01 | 766 |
280774 | 급 질문요 택배 이용요금 어떻게 하면 저렴한지 2 | 토끼 | 2013/08/01 | 820 |
280773 | 생중계 - 42일차 국정원 규탄 촛불집회 2 | lowsim.. | 2013/08/01 | 476 |
280772 | 경주에서의 2박 3일 어떻게 보내면 좋을까요? 7 | 휴가계획 | 2013/08/01 | 1,871 |
280771 | 새로 입주하는 아파트 전세는 어떤가요? 12 | ㅇㅇ | 2013/08/01 | 2,925 |
280770 | 낙지젓갈,명란젓도 냉동보관 괜찮을까요? 6 | .... | 2013/08/01 | 6,564 |
280769 | 육아가 생각보다 많은 시간과 노력이 든다는 것을 알았네요. 4 | 그냥 | 2013/08/01 | 1,719 |
280768 | 눈 성형은 누가 잘하시나요? | ... | 2013/08/01 | 775 |
280767 | 네이쳐스웨이 얼라이브 종합영양제 성분 질문 | .... | 2013/08/01 | 2,684 |
280766 | 직장 여자후배와 헬스장 다니겠다는 남편 막을수가 없네요 70 | 피아노타 | 2013/08/01 | 17,872 |
280765 | 묵은 열무김치로 만두 만들어 먹어도 될까요? 6 | 냉장고 포화.. | 2013/08/01 | 1,986 |
280764 | 낮은 자존감..회복할 방법 없을까요 21 | .... | 2013/08/01 | 4,542 |