오븐이나 그릴에 고기나 생선을 구으면 기름기가 쪽 빠진다고 하쟎아요?
고기나 생선을 일반오븐용용기 (강화유리나 사기그릇같은 곳)에 넣어서 그냥 구우면 되는가요?
아니면 기름이 빠질수 있도록 특별히 설계된 용기를 사야 하는가요?
그리고 가르쳐주시는 김에 오븐이나 그릴에 고기나 생선 굽는 팁까지 좀 알려주시면 넘 감사^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오븐이나 그릴에 고기나 생선굽는 방법??
요리초자 조회수 : 3,502
작성일 : 2013-07-06 12:37:21
IP : 118.45.xxx.31
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 돈까스생각
'13.7.6 1:05 PM (223.62.xxx.63)그냥 원래 오븐이나 그릴에 들어있는 팬위에 알루미늄호일 사방을 벽처럼 살짝 만들어준 담에 전기오븐은 180도에서 17~8분, 그릴은 직화고 불이 가까우니까 13분 구움 맛있던데요. 칼집 넣고 기름 살짝 발라서요(그릴은 괜찮은데 오븐은 칼집 안 넣어중 가끔 껍데기 부풀어서요)
2. 돈까스생각
'13.7.6 1:07 PM (223.62.xxx.63)아. 전기아니고 큰 가스오븐이었어요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 272853 | 결혼하신 분들께 여쭤봅니다(수정) 29 | 후루룩 | 2013/07/11 | 3,559 |
| 272852 | 고속버스터미널상가 몇시에 문 열까요? 6 | .. | 2013/07/11 | 1,221 |
| 272851 | 시애틀 2 | Sleepl.. | 2013/07/11 | 1,500 |
| 272850 | 은행요.. 1 | 김가 | 2013/07/11 | 708 |
| 272849 | 7월 11일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] | 세우실 | 2013/07/11 | 588 |
| 272848 | 미숫가루 냉장보관 해야 할까요? 5 | .. | 2013/07/11 | 9,628 |
| 272847 | 나라가 법치주의가 무너져어요,, 13 | 코코넛향기 | 2013/07/11 | 1,517 |
| 272846 | 중1 공부 뭐가 문제일까요? 10 | 여름 | 2013/07/11 | 1,918 |
| 272845 | 시월드와 친하신 분 들 너무 부러워요 15 | 힘들다 | 2013/07/11 | 2,585 |
| 272844 | 7월 11일 경향신문, 한겨레 만평 | 세우실 | 2013/07/11 | 655 |
| 272843 | 절대절대 시드니 공항 면세점에서 사시지 마세요!! 5 | 뿔났어요 | 2013/07/11 | 21,480 |
| 272842 | 아침마다 출근길에 매입보는남자.맘에드는데 얼케할까요?ㅜ 19 | ㅠㅠ | 2013/07/11 | 3,637 |
| 272841 | 초6 기말평균 73 어찌해야할까요.. 5 | 매니아 | 2013/07/11 | 1,753 |
| 272840 | 애정촌 짝 남자 6호 6 | ㅋㅋ | 2013/07/11 | 2,248 |
| 272839 | 자기생각만 옳은,대화 안되는 성격 대처법 알려주세요 4 | 푸른 | 2013/07/11 | 1,952 |
| 272838 | 세입자 이런거 요구해도 되나요? 9 | 붕어빵마미 | 2013/07/11 | 2,444 |
| 272837 | 시간이 지날수록 화가 나요ㅠㅠ 9 | 하아 | 2013/07/11 | 3,033 |
| 272836 | 굿모닝^^ 7 | 여러분 | 2013/07/11 | 1,243 |
| 272835 | 필리핀 세부와 보라카이 3 | 필리핀 | 2013/07/11 | 2,249 |
| 272834 | 좌식 다리미판 중에서 스틸로 된 제품 있나요? 4 | 다리미판 | 2013/07/11 | 1,131 |
| 272833 | 용인살인사건 얼굴보니 얼굴로는 사이코패스 알수가없네요 7 | 인상 | 2013/07/11 | 6,285 |
| 272832 | 19금... ? 성정체성 고민 ...? 16 | 음 | 2013/07/11 | 5,910 |
| 272831 | 뇌출혈로 시술. 입원중입니다 10 | 뇌출혈 | 2013/07/11 | 5,440 |
| 272830 | 요즘은 도시락 싸시는 엄마들 많이 없으시지만- 8 | 냐오냐오 | 2013/07/11 | 2,282 |
| 272829 | 집값 뚝 뚝..일산 아파트 5년만에 반 토막 이하 35 | .. | 2013/07/11 | 22,022 |