양파랑 고추 사다가 썰어서 어제 장아찌를 담았어요.
히트레시피, 보라돌이맘님 레시피 참고해서
소주,간장,매실액기스,설탕,식초 이렇게 넣었는데
생각해 보니 소주가 걸리네요.
임신한 올케도 좀 주려고 했는데, 소주가 있으니 주면 안되나 싶기도 하고..
뚜껑 열어놓으면 알코올이 날아가나 싶기도 하고..
그냥 귀찮아도 끓여서 할걸 그랬나보다 싶기도 하고TT
뚜껑 열어두면 괜찮을까요?
양파랑 고추 사다가 썰어서 어제 장아찌를 담았어요.
히트레시피, 보라돌이맘님 레시피 참고해서
소주,간장,매실액기스,설탕,식초 이렇게 넣었는데
생각해 보니 소주가 걸리네요.
임신한 올케도 좀 주려고 했는데, 소주가 있으니 주면 안되나 싶기도 하고..
뚜껑 열어놓으면 알코올이 날아가나 싶기도 하고..
그냥 귀찮아도 끓여서 할걸 그랬나보다 싶기도 하고TT
뚜껑 열어두면 괜찮을까요?
괜찮아요.. 뚜껑 열지 않아도..
소주 양이 그렇게 많지 않아서 술맛 거의 안나요.
저도 술 한모금도 못하는데 소주 넣어 장아찌 가끔 담아요~
술맛 전혀 안나요~
그런가요? 그럼 다행이네요^^:
전 안 해봤지만
지난번에 어느 분이 소주맛 너무 나서 안좋다는 글들이 올라 왔었어요.
당연히 알콜 남아 있죠. 뚜껑 연다고 날라가진 않을걸요.
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