자유게시판
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물김치 매실액 넣어도 되나요?
급질 조회수 : 1,740
작성일 : 2013-06-17 19:41:47
열무 물김치를 하려는데 단맛내는 용도로 매실액 넣어도 될까요?
IP : 122.100.xxx.227
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.6.17 7:43 PM (211.234.xxx.13)진득해 질수도요
2. ..
'13.6.17 8:04 PM (121.138.xxx.68)네.. 몇일 전에도 물김치할때 매실액 넣어서 했어요.. 맛있습니다.
항상 설탕대신 매실액 넣어서 하는데 맛있어요.3. //
'13.6.17 8:51 PM (1.247.xxx.31)전 매실액을 넣었다가 못먹고 버렸네요
키톡 유명한 분의 레시피였는데 매실액을 반컵넣으라고 해서 넣어봤어요
그런데 시큼한 맛이 나서 못먹고 익히면 괜찮겠다 싶어서 익혔더니
새콤한 물김치 맛이 좀 이상하게 시큼해서 결국엔 못먹고 버렸네요
매실액을 약간만 넣으면 괜찮았을것 같은데
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