양파 김냉보관이 잘못된 방법이었을까요??

[..]

요새 양파 엄청 비싸잖아요

망양파 떨이로 반값하는거 홈플서 사서

나름 오래 보관한다고

하나씩 껍질가서 정성껏 래핑해서 김냉에 둔지

몇주되었는데 어제 꺼내보니

양파겹겹이 얼음이 꼈네요

겉면도 얼었구요

남편이 생양파를 된장에 찍어먹는걸 좋아해서

얼면 안 되는건데

지금이라도 냉장고 야채칸으로 옮길까요??

[;;]

양파는 사계절 내내 바람통하는 곳에 그냥 두는게 제일좋은 보관방법이에요

[음]

김냉은 온도가 낮아요, 냉장고 야채칸에 넣으셔야..
얼은부분은 분리해서 냉동했다가 볶음 요리나 돼지고기 양념에 갈아서 넣으시고,
아직 괜찮은부분만 냉장고로 옮기세요