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남은 사골국물 활용 어떻게 하면 좋을까요?

남은 사골국 조회수 : 3,044
작성일 : 2013-04-22 23:20:12
2일동안 애들 밥말아 먹여서
오늘은 차마 또 그렇게 먹으라고 할수가 없어
오뎅국 끓여주느라
건더기 거의 없는 사골국물만 남았어요.
버리긴 아깝고 ㅎㅎ(걍 버릴까요? ^^)
이거 어쨋든 육수이기에..
그냥 맹물 넣고 하느니
이거 활용해 맛내라.. 하는거 있으실까요?
찌게, 국, 기타 다른 요리 다 좋아요...
특히 국! ^^
IP : 220.72.xxx.137
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '13.4.22 11:21 PM (218.38.xxx.235)

    미역국, 우거지 된장국, 칼국수

  • 2. ㅇㅇ
    '13.4.22 11:24 PM (203.152.xxx.172)

    떡국이나 육개장 밑국물로 따봉입니다.
    사골우거지국 끓이셔도되고요.

  • 3. ㅋㅋ
    '13.4.22 11:26 PM (220.72.xxx.137)

    감사합니다. ^^
    근데 이거 한번 얼린거 해동한건데..
    낼~름 건데기 건져먹고 또 냉동할..까요..?^^;;;;
    미취학 아동들을 먹여살려야하는 고로 고민 많네요...
    ^^

  • 4. 야채카레
    '13.4.22 11:58 PM (59.9.xxx.81) - 삭제된댓글

    전 사골국물에 감자 양파 당근 버섯 사과 넣고 카레해요.

  • 5. 야채카레님
    '13.4.23 12:08 AM (220.72.xxx.137)

    샥샥~(손바닥 아부아부)
    레시피.... 굽신굽신...^^;;
    (걍 야채들 따로 안볶고 사골국물에다 익히다가 카레가루 투하할까요?? )

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