일식집 무순 안씻는듯!

[무순]

방금 무순을 씻는데
일식집 처럼 가지런하게는 절대 안되네요
횟집 무순은 그냥 주는거같아요
ㅠㅠ

[...]

무순만 그냥 주면 다행이예요...
한번은 튀김정식을 시켰는데 그냥 주방앞에 바에 앉았는데 제가 보는 앞에서
깻잎 끈 풀러서 씻지도 않고 바로 튀김옷 입히더라는....

[복단이]

새싹 채소들은 단기간에 키워서 나오기 때문에 농약이나 성장촉진제가 필요없이 물만 줘서 키우는 거라 음식점같은 데선 안 씻고 그냥 낼 거예요.

[will]

양배추도 양상추도 안씻는거 봤어요.
고추 (고기집에서주는) 도 안씻는다고 하던데....씻으면 시든다고,,,

[ㅇㅇㅇ]

맞아요 양배추 양상추 안씻어요. 씻으면 시들어서가 아니라 양도 많고 그 많은걸 언제 씻냐고 되묻던데요-_-

[식당의 위생을 믿나요]

당연하게 생각되네요

[..]

양배추 같은 건 정말 안 씻을 거 같아요.
지난 주 최고의 요리 비결에서
채소로 초절임 만들 때도 양배추를 안 씻더라는;;;

[샌드위치집]

에서도 일부러 안씻어요 양상치 물생긴다구
케익집에서도 딸기 포도 안씻구요 유명한 집예요
밖에 음식은 보존성 때문에 어쩔수가 없나봐요

[네]

안씻어요
상추는 물에 들어갔다가 바로 나와요

[ㅜㅜ]

ㅇㅇㅂ도 샐러드용 양상치도 다 않 씻는 듯해요.
겹겹이 나온 양상추에 물기가 없어서 놀랬어요ㅜㅜ
일일이 스피너를 돌릴 듯하지도 않고ㅜㅜ

[에이프릴]

베트남 쌀국수집에서 숙주 안씻고 그냥하는거보고 놀랐는데 지난주 킴스지하 철판구이 집에서도 박스에서 꺼내 그대로 쓰더군요. 안씻느냐고 물었더니 물생기면 안된다고 하대요. 전 쌀국수도 못먹으러갈거같아요~~~

[대체로]

채소를 씻지 않죠. 그냥 쓰잖아요. 그 많은 채소 언제 다 씻겠어요. 게다가 물기 제대로 안빼면 채소가 다 곤죽이 될텐데, 그 많은 채소의 물은 또 어떻게 뽀송뽀송하게 빼고요.

[,,,]

헐 그렇군요.. 시든 상추 물에 담가두면 싱싱하던데...
전 코스트코에서 파는 샐러드 그냥 먹어요..ㅋㅋㅋㅋ 씻어나오긴 했다지만... 한번 더 씻으라는데..저도 샐러드 물기있는거 싫어하거든요...그래서 집에서 샐러드 안먹었는데..이건 편하더라구요...음하하...잘 씻은거겠죠? ^^;;;;

[코스코라도]

야채는 다 씻어서 써야하지 않나요?
전 코스코 샐러드 야채도 다 씻어서 스피너에 돌려요.