82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

돼지갈비를 백설 돼지갈비양념에 재웠는데

눈알이장식 조회수 : 4,502
작성일 : 2013-04-21 17:07:08
이게 구이용 양념이 아니고 찜용 양념이네요.
외식으로 먹는 돼지갈비가 너무 맛나다고 제가 한건 별로라고 하는 인간들때문에 처음 사봤는데
재울 때 양념이 너무 진하다 싶었는데도 파는건 원래 이런가했는데 재워두고 병을 보니 돼지갈비찜
양념이네요. 이걸 어찌 구워먹어야 하나요?
손으로 찍어 먹을 땐 약간 짭쪼름하다 싶기만 해서 생강술이랄 마늘 매실액만 아주 약간 첨가해서
재워놨거든요. 재워둔지는 네시간 저옫 괴었어요.ㅠ..ㅠ
목살에 재운거라 찜을 해먹을수는 없을것 같구요. 그와중에 칼집까지 다다다 넣었어요.
그냥 구워먹고 물 많이 마시라고 해야 할까요?

IP : 203.226.xxx.103
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '13.4.21 5:10 PM (203.152.xxx.172)

    찌던 굽던 거의 비슷해요. 갈비찜 양념이나 갈비구이 양념이나 같아요.
    찜양념은 진하고 구이양념은 연한것이 아니에요.

  • 2.
    '13.4.21 5:21 PM (112.171.xxx.116)

    차이 없던 걸로 기억해요.
    깻잎이랑 상추에 싸서 맛있게 드세요.

  • 3. 원글
    '13.4.21 5:34 PM (203.226.xxx.108)

    감사함니다. 지금이라도 물에 좀 씻어니야 하나 고민중이었거든요.
    제가 만들어거 재우던 양념보다 훨씬 진하더라구요.
    어디선가 읽은 댓글중에 백설양념으로 재웠더니 까탈스런 시어머니께서 맛나다고 칭찬하셨다길래.
    안하던 짓 하면 안되나봅니다.
    저녁에 구워주고 물도 같이 줘야겠어요. 녹돈당 갈비 타령만 하는 인간들 콧구멍에 일단 마늘 한쪽씩 넣어주고 구워야겠습니다.
    댓글 감사합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
243092 포스코 왕XX 상무 네이버, 다음 자동검색어에서 삭제됬네요 7 세레나데 2013/04/21 5,079
243091 시부모님이 너무너무 미워요 22 정말 2013/04/21 15,820
243090 돼지갈비를 백설 돼지갈비양념에 재웠는데 3 눈알이장식 2013/04/21 4,502
243089 제누아즈 실패, 원인이 뭘까요? 3 으악 2013/04/21 1,133
243088 불후의명곡 jk김동욱씨...대박이네요. 4 rrr 2013/04/21 2,833
243087 공무원 교사가 괜히 대세는 아니구나.. 1 .. 2013/04/21 2,411
243086 메트리콜 콜라겐팩 후기와 궁금증 있어요~~ 13 .... 2013/04/21 6,120
243085 에휴.. 니콘 p500카메라를 떨어뜨렸는데.. 1 어쩐다냐.... 2013/04/21 683
243084 日주간지 '한국 전쟁 나면?' 경제 득실 따져 4 ほんね 2013/04/21 1,110
243083 <마비스> 치약 써보신분 계신가요? 어떤가 해서요 6 ^^ 2013/04/21 2,128
243082 방금 파마하고 왔는데 4 ㅠㅠ 2013/04/21 1,421
243081 광채 에어쿠션 3 화장 2013/04/21 5,796
243080 수학 문제 풀어주셔요. 2 수학은어려워.. 2013/04/21 570
243079 거실 슬리퍼 바닥 도톰한 거 추천 좀 해주세요. 13 .. 2013/04/21 2,516
243078 이런 경우 어떤생각 드세요 (소풍관련) 4 학부모 2013/04/21 1,089
243077 아래 층간소음 때문에 찾아가셨다는 분 글 읽고.. 8 괴로워 2013/04/21 2,032
243076 백년의 유산 보시는 분 없나요? 6 ㅇㅇㅇ 2013/04/21 1,948
243075 무식질문-와이파이되는 곳에서 무선인터넷 되는게 아닌가요? 6 2013/04/21 1,419
243074 또 심각한 고민에 빠지네요 ㅠ 1 랄랄랄라 2013/04/21 640
243073 로즈오일... 좋네요. 3 . 2013/04/21 2,531
243072 풍수에 맞는 책상위치 아세요?? 6 .. 2013/04/21 7,225
243071 연어와 새우초밥과 어울리는 메뉴는? 1 모해먹지? 2013/04/21 810
243070 장례의전도우미 해보신분... 벗꽃 2013/04/21 1,691
243069 제가 이상한가요?? 3 ... 2013/04/21 852
243068 65세이상 '치매 환자' 6년새 3배 증가 4 싸고질좋은 2013/04/21 1,564