코슷코에서 LA 갈비팩을 샀는데 후라이팬에 구우니 양념이 너무 타요.. ㅠㅠ
집에는 전기그릴, 빌트인 오븐, 구이바다 이정도 있는데요
타지않고 맛있게 먹으려면 어찌하면 좋으리 알려주세요~
코슷코에서 LA 갈비팩을 샀는데 후라이팬에 구우니 양념이 너무 타요.. ㅠㅠ
집에는 전기그릴, 빌트인 오븐, 구이바다 이정도 있는데요
타지않고 맛있게 먹으려면 어찌하면 좋으리 알려주세요~
약한불에서 뚜껑덮고 익혀보세요..
양념이 쫄아서 타기전에 물 넣고 구우세요. 중약불에서요..
물부어 조리듯이 익히기 추천요
근데 코스트코 갈비 맛있나요??
질기거나 누린내 문제 없나 궁금해요
식구들이 워낙에 고급입맛들이시라 한우 일등급 이상만 상대함 ㅜㅜ
센불에서 하면 속까지 익기도 전에 양념부터 타죠.
두꺼운 팬에 약한불로 뚜껑덮고 익히다가 속까지 익은후 마지막엔 뚜껑열고 국물 다 날리세요.
양념국물은 넉넉히 해서 국물을 졸이듯이 구우시고 양념할때 물엿보다는 설탕이 덜 탑니다
댓글들 감사해요~
맛있어 보여서 처음 사봤는데, 고기는 냄새도 안나고 달지도 않고 부드러워서 참 맛나네요
종이호일 깔고 하세요 타지않고 좋아요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
233199 | 심각한 문제입니다. 법을 아시는 분이시면 더 좋겠습니다. 11 | 조언 구합니.. | 2013/03/26 | 1,288 |
233198 | 천안함 사건. 결론이 나온건가요? 초등 아들이. 13 | ?? | 2013/03/26 | 1,329 |
233197 | 80일된 아기가 자꾸 옷을 빨아요 4 | 모닝모닝 | 2013/03/26 | 2,132 |
233196 | 도배 견적 이정도면 괜찮나요? 3 | 질문 | 2013/03/26 | 1,120 |
233195 | 부모 얼굴 안보고 살렵니다 88 | ........ | 2013/03/26 | 20,083 |
233194 | 가지를 가지고 어떻게 하면 맛있게 9 | 가지 | 2013/03/26 | 996 |
233193 | 일산에 있는 실업고요 | .. | 2013/03/26 | 837 |
233192 | 피부걱정 정리한 사람인데요 8 | 피부 | 2013/03/26 | 2,830 |
233191 | 불교에 대해 잘알고 계시는분 도와주세요 11 | 왕초보 | 2013/03/26 | 1,268 |
233190 | 긴급)유기농 현미에 벌레가..... 1 | 킹맘 | 2013/03/26 | 1,148 |
233189 | 미드 글리..초등6학년이 봐도 되나요? 11 | **** | 2013/03/26 | 1,879 |
233188 | 아파트 관리비 어떻게 내나요? 3 | 구루비 | 2013/03/26 | 1,164 |
233187 | 천장치다가 구멍났어요 ㅠ.ㅠ 23 | 대박! | 2013/03/26 | 6,766 |
233186 | 수술하고 당일퇴원 3 | 보험문의 | 2013/03/26 | 1,194 |
233185 | 중3 과학의날 독후감 쓸 책 추천해주세요 3 | 과학 | 2013/03/26 | 5,117 |
233184 | 여자친구 가방 들어주는 남자라고 하니,,, 13 | 음 | 2013/03/26 | 1,990 |
233183 | 왜 범죄자들 편하게 놀고 먹고 티비보게 해줄까요? 6 | ........ | 2013/03/26 | 746 |
233182 | 서로 궁상입니다 ㅜㅜ 6 | 잇힝잇힝 | 2013/03/26 | 1,574 |
233181 | 며느리 생일만 챙기는 부모님, 이젠 저보고 부모생신 챙기라네요... 38 | 서운 | 2013/03/26 | 5,118 |
233180 | 저 요즘(?) 너무 못생겼는데 언제 이뻐지죠? ㅠㅠ 9 | 돌돌엄마 | 2013/03/26 | 1,789 |
233179 | 설씨 눈물 10 | ㄴㄴ | 2013/03/26 | 1,849 |
233178 | 동안.. 13 | 동안되고파 | 2013/03/26 | 1,763 |
233177 | 여드름 딸아이, 진피세안 후기입니다^^ 29 | 고1엄마 | 2013/03/26 | 6,090 |
233176 | 강아지녀석 브로컬리 잘 먹네요^^ 14 | .. | 2013/03/26 | 1,656 |
233175 | 구두의 발바닥 부분이 아파요 2 | 50 아줌마.. | 2013/03/26 | 966 |