야밤에 갈비 재우려고 3시간째 핏물 빼고 있는데요..ㅎ저번에 갈비찜 했을 때는 피가 많이 나와서
4시간 동안 핏물을 뺐거든요..근데 이번엔 핏물이 별로 안 나오는데 3시간 정도만 핏물 빼도 상관없을까요?
물론 그 후에 끓는 물에 살짝 데칠 거구요..
야밤에 별 걸 다 여쭤봐서 쑥쓰러운데 나름 한우 원뿔이라 망치면 안되서요ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
보통 갈비찜할 고기 핏물 몇시간 동안 빼세요?
음 조회수 : 2,033
작성일 : 2013-02-02 23:23:53
IP : 121.190.xxx.130
3 개의 댓글이 있습니다.
1. sㅣ
'13.2.2 11:56 PM (39.114.xxx.211)핏물이 별로 안나오고 고기상태가 좋으면 그만 건지셔도 될것같아요.
어차피 한번 끓여 버리고 쓸거니까2. 4시간이면
'13.2.2 11:57 PM (211.234.xxx.50)충분하지 않나요?
3. 푸하하
'13.2.3 12:49 AM (121.190.xxx.130)답변해 주셔서 감사합니다~지금 핏물 버리고 끓이고 있어요ㅎㅎ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 220661 | 친정부모님 다돌아가신분 계신가요? 4 | ㄴㄴ | 2013/02/10 | 2,271 |
| 220660 | 성묘 다녀온 딸이 5 | 으하하하 | 2013/02/10 | 2,669 |
| 220659 | 주말드라마 뭐 보세요? 12 | .. | 2013/02/10 | 2,974 |
| 220658 | 남쪽으로튀어 9 | 추천 | 2013/02/10 | 2,743 |
| 220657 | 아까운 돈 오만원 잃어버렸어요 엉엉 5 | 섬 | 2013/02/10 | 3,139 |
| 220656 | 우리식구. 친정엔 발도 못들이게하는 아 버 지? 9 | 아버지? | 2013/02/10 | 4,257 |
| 220655 | 억대 연봉자가 많이 늘었네요 2 | 2.3% | 2013/02/10 | 2,870 |
| 220654 | 러시아 보모의 충격적인 갓난아기 학대 영상 5 | .. | 2013/02/10 | 3,275 |
| 220653 | 혹시 오늘 치킨 배달되는 곳 있나요? 13 | ... | 2013/02/10 | 3,273 |
| 220652 | 떡국과 수제비는 참 쉬운 음식이로군요 6 | ... | 2013/02/10 | 3,624 |
| 220651 | DKNY 동지들 뭐하고 있는가 34 | 제군들 | 2013/02/10 | 3,609 |
| 220650 | 씨스타란애들 넘 싼티나네요 52 | ㄴㅁ | 2013/02/10 | 13,596 |
| 220649 | 스타킹 김경호 모창 가수 보셨어요? 1 | 원킬 | 2013/02/10 | 2,700 |
| 220648 | 닌텐도3d 사달라고 조르는 아이들 있나요? 예비초5 7 | 닌텐도3d | 2013/02/10 | 1,948 |
| 220647 | 귀경은 언제가 젤 최선일까요? 2 | 대전 | 2013/02/10 | 1,816 |
| 220646 | 층간소음 무서워서 점찍어둔 아파트로 이사도 못가겠네요 6 | .... | 2013/02/10 | 3,629 |
| 220645 | 항아리에 1억 모아서 딸주셨다는 글...아무리찾아도 없어요 ㅜㅜ.. 2 | 글찾아요 | 2013/02/10 | 3,445 |
| 220644 | 영화 ＂甜蜜蜜 ＂ost 중-월량대표아적심 6 | 까나리오 | 2013/02/10 | 1,531 |
| 220643 | 시누에게 안부전화 하나요? 3 | 손님 | 2013/02/10 | 2,029 |
| 220642 | 야왕 보고 있는데요 질문좀요 | . | 2013/02/10 | 1,765 |
| 220641 | 떡국끓일떄 진득진득한거 더 생기게 할려면 멀 넣어야하죠?ㅎㅎ 10 | 늙은처녀 | 2013/02/10 | 3,943 |
| 220640 | 동부간선도로 상태 좀 1 | ᆢ | 2013/02/10 | 1,154 |
| 220639 | 남편한테 빈정상하네요 7 | ㄱㄱㄱ | 2013/02/10 | 2,967 |
| 220638 | 눈에 피멍 빨리빼능법 알려주세요~ 5 | 신선할걸 | 2013/02/10 | 7,424 |
| 220637 | 만취 미군병사, 주택침입했다 체포 | 뉴스클리핑 | 2013/02/10 | 1,092 |