숙주 데칠 때 냄비 뚜껑 열고 데쳐도 될까요?
작성일 : 2013-01-11 14:17:30
1465262
숙주 데칠 때 냄비 뚜껑 열고 데쳐도 될까요?
IP : 180.69.xxx.179
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.1.11 2:20 PM
(124.49.xxx.117)
그럼요. 뭐에 쓰실 지는 모르겠지만 살짝 데치는 둥 마는 둥 해서 찬 물에 식히시면 아삭하니 식감이 최고.
2. ......
'13.1.11 2:38 PM
(211.176.xxx.105)
콩나물은 뚜껑 열고 데치면 콩비린내 나는데..
숙주는 괜찮더라구요..
3. ...
'13.1.11 2:41 PM
(119.199.xxx.89)
마트에서 숙주나물을 샀는데 겉봉지에 쓰여 있기를
뚜껑 열고 조리하면 비린내 난다고 적혀 있어요..
뚜껑 닫고 조리하세요...
아님 볶아서 나물로 먹기도 하더군요...
4. oo
'13.1.11 2:55 PM
(180.69.xxx.179)
감사합니다... 그런데 의견이 달라서 여전히 고민되네요...ㅜㅜ
5. 숙주
'13.1.11 4:21 PM
(223.33.xxx.107)
숙주는 물 많이 끓이지 마시고
끓는물에 볶듯이 데쳐야 아삭해요
찬물로 헹구시구요~~~
쌀국수 먹을 때 생숙주 뜨거운 국물에 넣었다 먹잖아요..
뚜껑 열고 해도 된다는 얘기에요~^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 205667 |
전 아직도 올훼스의창 집에 있어요 ㅎㅎㅎ 34 |
^^ |
2013/01/13 |
4,245 |
| 205666 |
지금 아이허브 막결제하려는중인데요 3 |
나나30 |
2013/01/13 |
1,670 |
| 205665 |
32평아파트 거실 샷시만 교체하는데 얼마 예상해야하나요? 6 |
샷시 |
2013/01/13 |
33,826 |
| 205664 |
올해 배추가 유난히 단가요?? 3 |
Estell.. |
2013/01/13 |
1,299 |
| 205663 |
4베이 30평대 신축아파트 넘추워요 4 |
에쓰이 |
2013/01/13 |
5,465 |
| 205662 |
부산 사시거나 잘 아시는 분들께 도움 좀 부탁드려요. 21 |
아벤트 |
2013/01/13 |
3,883 |
| 205661 |
초4 핸폰 사줘야겠죠? 5 |
캬땅 |
2013/01/13 |
889 |
| 205660 |
김치가 딱 알맞게 익었는데요... |
지금 |
2013/01/13 |
687 |
| 205659 |
오븐 토스터기 완전 좋네요 5 |
방학 |
2013/01/13 |
3,500 |
| 205658 |
'최진실도 지독한게 있는거 같아요' 보다가 어떤 공통점이 발견되.. 5 |
아마 |
2013/01/13 |
3,813 |
| 205657 |
효재남편 임동창 피아니스트에 대해서 궁금해요. 8 |
ㅇㅇ |
2013/01/13 |
13,585 |
| 205656 |
옛날에 읽은 만화가 뭔지 모르겠어요 35 |
ㅇㅇ |
2013/01/13 |
3,040 |
| 205655 |
예전에 한참 화제가 됐던 양파닭 레시피 어디에서 찾나요? 4 |
..... |
2013/01/13 |
2,158 |
| 205654 |
애들 키우는 거 귀찮은 엄마는.. 8 |
모성애 |
2013/01/13 |
2,302 |
| 205653 |
삼각김밥재료 살려고하는데요(컴대기중;;) 7 |
김밥 |
2013/01/13 |
929 |
| 205652 |
영화 좀 찾아주세요. 제발~~~ 2 |
// |
2013/01/13 |
610 |
| 205651 |
영어 질문인데요.사전을 봐도 정확한 뜻을 모르겠어요 3 |
... |
2013/01/13 |
999 |
| 205650 |
초등 아들이 머릴감아도 비듬이남아있어요 제발방법좀 ㅠ.ㅠ 12 |
토실토실몽 |
2013/01/13 |
4,857 |
| 205649 |
(충격속보)울산선관위,거소투표 대리신청 이장 4명 고발 19 |
참맛 |
2013/01/13 |
2,689 |
| 205648 |
조직검사 결과를 기다리고 있습니다 7 |
잘될거야 |
2013/01/13 |
2,359 |
| 205647 |
카프리제에 들어가는 모짜렐라 치즈요. 5 |
각설탕 |
2013/01/13 |
2,270 |
| 205646 |
공영방송 KBS에서 북한서체 자막으로? 2 |
이계덕/촛불.. |
2013/01/13 |
885 |
| 205645 |
소화불량 증상.. 매핵기..? 한방 치료 가능할까요?ㅜㅜ 5 |
답답해요~ |
2013/01/13 |
2,208 |
| 205644 |
가난하면 애안낳는게 상책이네요 43 |
ㄴㄴ |
2013/01/13 |
14,891 |
| 205643 |
꼬막은 짧게끓이는게 맞는건가요, 오래끓이는게 맞는건가요? 9 |
.. |
2013/01/13 |
2,329 |
