82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

절임배추로 할 수 있는 음식이 뭐가 있을까요?

만만치않아 조회수 : 5,040
작성일 : 2012-12-11 23:10:48

백김치 말구... 절임배추로 해먹을 수 있는 거 뭐가 있을까요?

이번 김장 정말 힘들었어요... 속이 남아서 절임배추를 더 했더니... 저렇게 한통이 또 남았네요...

아고아고 정말 힘드네요...

냉장고에 한통이 있거든요...

백김치는 식구들이 별로 안좋아 해서요...

맛있는 음식 알고 계시면 알려주세요

IP : 124.50.xxx.5
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.12.11 11:13 PM (110.9.xxx.78)

    일단 배추전 해 먹으면 좋구요, 힘들고 다 귀찮으면 소금 켠켠히 많이 넣어서 재우세요.
    짠지무처럼요. 봄에 한포기식 꺼내서 물에 담궜다가 무쳐먹으면 짠지무처럼 맛있어요.

  • 2. 배추전
    '12.12.11 11:14 PM (14.32.xxx.138)

    배추전이요. 저도 얼마전에 처음 알게 된 음식인데 절인 배추를 묽게 한 부침개 반죽에 넣고 기름에 지지는데 고소하고 맛있어요.

  • 3. 게으른켕거루
    '12.12.11 11:14 PM (1.247.xxx.41)

    고춧가루, 천일염만 팍팍 뿌리셔서 묵은지로 3년만 묵혀두세요. 돼지뼈 감자탕이나, 닭도리탕, 고등어 조림하실때 넣으시면 칼칼하니 맛있어요

  • 4. 다양해요
    '12.12.11 11:15 PM (175.120.xxx.104)

    저도 양조절을못해 절임배추 세포기정도가 남았어요.
    그냥 펄펄끓는물에 대쳐서 쫑쫑 썰어 소분해서 냉동실에 넣어뒀어요. 다시물내서 조개좀다져 배춧국끓여먹으니 아주 쉬원하고 맛있네요.
    그리고 한포기반정도는 만두해놨어요.
    물기쫙빼고 돼지고기.부추 당면 두부넣고 만두해놓으니 이것도
    참 맛있더군요.ㅎ.ㅎ

  • 5.
    '12.12.11 11:15 PM (183.99.xxx.2)

    소금기 쫙 빼시고 된장 우거지국... 어떠신가요?
    쫑쫑 썰어서 비빔밥에 넣어 먹어도 맛있을 것 같구요.

  • 6. ~ ~
    '12.12.12 12:44 AM (180.231.xxx.35)

    많이씻어내고 배추된장국

  • 7. 겉절이 해드세요.
    '12.12.12 8:09 AM (121.88.xxx.128)

    한번 씻어서 손으로 죽죽 찢어서 고추가루 마늘 생강 조금 파 액젓이나 새우젓 통깨 넣고 버무려요. 금방 드실거면 참기름도 넣고요.

  • 8. **
    '12.12.12 8:56 AM (211.109.xxx.244) - 삭제된댓글

    윗분 말씀대로 소금 더 넣어 절여서 짠배추 만드세요.
    봄에 물에 헹구어 고추장에 쌈 싸 먹으면 개운하니 맛있어요.
    장터에도 좀 파시구요.^^

  • 9. ...
    '12.12.13 2:13 AM (175.223.xxx.181)

    절임배추로 할수있는음식

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
203369 오늘까지만 울려고요 2 헤라 2013/01/07 1,298
203368 소고기 장조림, 쌈장만드는 방법 좀 알려주세요 18 별눈 2013/01/07 2,171
203367 고향집에 에어캡 붙여드리면 효과 잇을까요? 7 dd 2013/01/07 1,092
203366 받으려면 어째야 하나요? 4 빌려준돈 2013/01/07 1,128
203365 붙박이장 vs 입본장 .. 2013/01/07 1,692
203364 키톡에서 어느분의 그릇이 이쁜가요? 12 지르자 2013/01/07 3,846
203363 [광고공지]내일자 한겨레1면하단 및 종합상황알려드립니다. 99 믿음 2013/01/07 16,477
203362 아이가 저보다 손발이 차요 2 7살 2013/01/07 1,272
203361 영광원전 3호기 '균열' 안내관 교체 대신 용접? 3 참맛 2013/01/07 651
203360 패딩도 줄여서 입을수있나요? 4 커서 2013/01/07 1,360
203359 저도 전주여행가요.한옥마을숙소... 11 어디로갈까요.. 2013/01/07 2,815
203358 강아지 키우면서 이러면 안되겠지요~ 9 ,, 2013/01/07 1,863
203357 우리나라 주식시장이 크게 올르려나요? 1 ... 2013/01/07 2,208
203356 상품권 할인점에서 믿고 사도 괜찮나요? 1 .. 2013/01/07 721
203355 소화가 너무 안돼요 *더러운얘기에요* 5 걱정중 2013/01/07 3,967
203354 운전자보험 내용 좀 봐주세요 4 여울 2013/01/07 661
203353 아래 댓글들 보다가, 정말 살찐 임산부들 보면 아둔해 보이시나요.. 22 정글속의주부.. 2013/01/07 4,600
203352 부정선거) 전세계 천칠백만 회원 청원사이트에 서명합시다!! 3 세인맘 2013/01/07 908
203351 명절 선물 저렴한 거 뭐 없을까요? 1 고민 2013/01/07 688
203350 천만원 모으기 어렵네요.ㅠㅜ 8 적금 2013/01/07 5,733
203349 3억원 일정기간 어찌 굴려야 할지 여쭙니다 3 00 2013/01/07 2,047
203348 퇴직금 관련해서 여쭤요 1 ... 2013/01/07 641
203347 사고 싶은것들,,다사고 사세요? 11 사치 2013/01/07 3,639
203346 2학년 되는 아이들에게 19단을 하려고 해요. 5 교재로도 2013/01/07 1,365
203345 미국여행다녀왔는데, 기념선물이 없네요.ㅠ 4 ,. 2013/01/07 2,262