핸드폰으로 쓰다가 글이 다날라갔네요.ㅠㅠ
간단히 다시써요...
대박갈비레시피대로 오늘 목심 재워서 먹었는데 넘 괜찮더라구요.그래서 이 방법대로 소불고기를 해볼까 싶은데 돼지갈비 레시피대로 소고기 재워도 괜찮을까요?혹시 멀줄이거나 추가해야 될럴지요...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
자게 돼지갈비 대박 레시피대로 소고기로 해도 될까요?
대박 조회수 : 2,849
작성일 : 2012-10-09 01:18:25
IP : 175.126.xxx.10
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 호티
'12.10.9 1:35 AM (211.246.xxx.244)돼지고기에 어울리는 양념괴 소고기에 어울
리른 양념이 미묘하게 달라요..소고기앤 배가 돼지엔 사과가..누린내 잡는것도 소고긴 마늘이 돼지는 생강이...뭐 이런식으로 살짝 미묘한데요..그엏다고2. ..
'12.10.9 1:49 AM (203.100.xxx.141)해도 크게는 상관은 없을 듯 한데......계피향을 좀 더 줄이시는 게 아님 넣지 않으시던지.....
원글님 해 보시고....후기 올려주세요~3. ,,
'12.10.9 2:14 AM (119.71.xxx.179)달지않을까요
4. 훔
'12.10.9 6:41 AM (116.32.xxx.167)양념이야 맛있겠지만 소고기는 배간장설탕참기름마늘이 갑이죠. 돼지는 매운 양념을해도 생강사과가 갑이고...
5. ....
'12.10.9 10:10 AM (125.130.xxx.50)계피 빼면 김하진식 la갈비 양념이랑 비슷한것 같아요.
재료도 같구요.
김하진식으로 재워서 구워도 정말 맛있다고 칭찬 많이 받았거든요.
소갈비 재워도 괜찮을 듯 합니다.6. ....
'12.10.9 10:15 AM (125.130.xxx.50)갈비 1kg에
사과, 배, 양파 갈아서 각각 100g 이구요.
간장 6T, 다진마늘 4T, 참기름 3T, 설탕 3T, 물엿3T
생강2t, 후추 약간
모든 양념 섞은후 재워 놓았다 구워드시면 됩니다.7. 추석에
'12.10.9 4:26 PM (112.156.xxx.95)소 갈비를 배 양파 갈아넣고 간장 마늘 담기름 설탕 물엿 생강가루 후추 소주 조금씩 부어서 만들었어요 그냥 먹을만할 정도로요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
164234 | 초3 방과후교실에서 전화왔는데요. 17 | ..... | 2012/10/14 | 2,695 |
164233 | 괴로워 하는 문재인 대통령 후보 | 운명 | 2012/10/14 | 1,851 |
164232 | 간송미술관 가을전시~~ 6 | 팔랑엄마 | 2012/10/14 | 2,398 |
164231 | 중2수행평가 플룻곡 추천 부탁드립니다. 8 | .... | 2012/10/14 | 2,052 |
164230 | "정수장학회 팔아 찰스재단에 기부하면 되냐" 1 | .. | 2012/10/14 | 901 |
164229 | 불가리 이사벨라 롯셀리니 가방 어때요? 3 | 질문 | 2012/10/14 | 1,333 |
164228 | 냉장고에서 공사장 소음이ㅠㅠ 7 | 수리하면될까.. | 2012/10/14 | 1,887 |
164227 | 골프채 하나만 사려고 하는데 어디서? 3 | san | 2012/10/14 | 1,127 |
164226 | 중1딸아이에게 너무 화가나요 8 | ... | 2012/10/14 | 2,890 |
164225 | 하노끼 족욕기? 전기로 하는 족욕기? 5 | 겨울싫어 | 2012/10/14 | 3,979 |
164224 | 이런 수입고급 문구류는 어디에서 구입해야할까요? 9 | 예쁜 | 2012/10/14 | 2,449 |
164223 | 밥먹을때 침튀기는 사람 3 | 로제스 | 2012/10/14 | 1,536 |
164222 | 면생리대 대용으로.. 4 | ㅇㅇ | 2012/10/14 | 1,785 |
164221 | 4인가족 호텔 예약하는법 좀 알려주세요 4 | 글쓴이 | 2012/10/14 | 3,363 |
164220 | 급!컴대기!)소고기가 상한걸까요? 4 | .... | 2012/10/14 | 3,124 |
164219 | [내가안철수다] 안철수대통령 만들기위한 중간보고 8 | 내일 | 2012/10/14 | 1,036 |
164218 | 독감 주사 맞고 나면..몸이 좀 힘들까요? 6 | ?? | 2012/10/14 | 1,619 |
164217 | 아기 열이 39도에서 안떨어져요. 6 | 병원가야할까.. | 2012/10/14 | 5,127 |
164216 | 송도가 나을까요.. 일산이 나을까요.. 89 | 인생선배님들.. | 2012/10/14 | 20,295 |
164215 | 7살 딸 아이의 거짓말.. 2 | 거짓말 | 2012/10/14 | 1,621 |
164214 | 아침부터 이 인간들이 나의 전투의지를 확 불태우네 | 미친가스통들.. | 2012/10/14 | 973 |
164213 | 면생리대 쓰시는분들 몇장정도 구비해놓고 쓰시는지요? 8 | 모자라 | 2012/10/14 | 1,890 |
164212 | 아파트 리모델링 하려고 합니다.. 2 | 고민 | 2012/10/14 | 1,603 |
164211 | 임금님 귀는 당나귀귀~~ | fla | 2012/10/14 | 546 |
164210 | 미국으로 배편으로 소포보낼때 어느택배이용하는게 좋을지요 2 | 선택 | 2012/10/14 | 1,546 |