82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

간장 게장 하려는데 살아있는게 어떻게 씻나요?

활꽃게 조회수 : 3,064
작성일 : 2012-09-25 19:01:27
씻어야겠는데 넘 겁나네요
집게가 아주 무시무시해요
활꽃게인데 살아있을때 담궈야 하는거겠지요?
죽을때까지 기다려야할까요 비법 좀 알려주세요
IP : 14.42.xxx.51
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.9.25 7:03 PM (183.98.xxx.10)

    냉동실에 넣어서 기절시키라고 하더군요.

  • 2.
    '12.9.25 7:04 PM (221.146.xxx.243)

    얼음물에 담가놓면 기절한답니다.
    얼른 손질해서 가장 부어 놓세요

  • 3. 해리
    '12.9.25 7:27 PM (221.155.xxx.88)

    냉동실에서 살짝 기절시킨 뒤 뒤쪽으로 접근하세요 ^^
    게 눈이 있는 쪽이 아니라 그 반대쪽에서 게를 잡으세요.
    그럼 집게발이 닿지 않아 물리지 않고 씻을 수 있어요.

  • 4. 냉동실
    '12.9.25 9:29 PM (110.14.xxx.178)

    냉동실에 5시간정도 둔 뒤 꺼내서 솔로 씻어요.
    냉동실에 뒀다 하는게 기생충도 죽고, 게살이 더 찰지다고 해요.
    전 매년 게를 냉동했다 꺼내서 담갔는데, 맛 있었어요.

  • 5. 저는
    '12.9.26 4:32 PM (116.39.xxx.183)

    물에 한시간 쯤 담궈 놓으면 한 80%는 죽더라구요.
    살았다고 해도 힘이 많이 빠져서 집게로 잡고 솔로 살살 씼습니다.
    냉동실에는 안 넣어 봤네요. ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
174991 젓갈 달이고 거르는데 한방울씩 떨어지는데 뭘로하면 맑게 걸러질까.. 3 어려워요 2012/10/30 1,470
174990 삐용이(고양이)의 잠투정에 대한 고민이에요 13 삐용엄마 2012/10/30 3,388
174989 남편 옷 잘 입히는 노하우 있으시면 알려주세요. 7 고민 2012/10/30 2,058
174988 저번에 진료비 떼어먹은 환자 어떻할지 썼던 사람입니다. 2 2012/10/30 1,554
174987 전문과외선생님을 찾는다면 자신있게 추천합니다~^^ 한울스터디 2012/10/30 1,605
174986 잠실 수학과외선생님구합니다. 3 고민맘 2012/10/30 1,830
174985 국제학교 테스트 보신분 2 계신가요 2012/10/30 2,419
174984 가습기살균제.. ㅠ.ㅠ 2 아찔... 2012/10/30 1,639
174983 특검, 다스 계좌추적·靑자료요구 검토 3 .. 2012/10/30 1,035
174982 급질 학습지샘 궁금해요 1 ㄴㄴ 2012/10/30 1,140
174981 건강검진이 겁나게 나왔어요 3 걱증 2012/10/30 4,128
174980 고구마 샀는데 맛없으신분들 9 보헤미안 2012/10/30 2,908
174979 레스토랑 가는데 7살 아이 요리 따로 시켜야겠죠? 9 레스토랑 2012/10/30 1,906
174978 감기 걸려 약 먹으면 그 때부터 본격적으로 아파요 3 .. 2012/10/30 1,385
174977 어제 달라졌어요 보신분~? 내용 알려주세요 1 리기 2012/10/30 1,148
174976 급)초등숙제가 책이나 신문에 나온사람에 4 하늘 2012/10/30 1,006
174975 베리*30 사용해보신분 계셔요? 1 고민 2012/10/30 4,298
174974 유난스러운 사람 있나요? 7 주위에 2012/10/30 2,586
174973 3년전 친박 7인 "24시간 내내 투표하게 해야&quo.. 1 샬랄라 2012/10/30 1,107
174972 I sat on the chair to rest. toR 부사적.. 2 영어 2012/10/30 1,773
174971 뉴트로지나바디워쉬저렴히살수있는곳 바디샤워워쉬.. 2012/10/30 1,035
174970 '영리병원' 허용 시행규칙 완료 .. 2012/10/30 1,136
174969 동탄 아파트단지 추천 부탁드려요 3 고민 2012/10/30 1,878
174968 유치원 교육비 수령 확인.. 어떻게 하는건가요? 2 아시나요 2012/10/30 1,551
174967 신형 아반떼급 차량 어떤게 있나요? 4 아반 2012/10/30 2,340