자유게시판
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미역질문이요~
근데 이 미역이 국을 끓이면 죄다 풀어지구.아니 물에 불리기만 해두
죄다 풀어져버리네요. 미역귀가 많은게 좋은건가요?
이 미역귀 때문에 국 끓이면 진득해져서 먹기전에 식욕두 좀 떨어져요.
나름 귀한 자연산 미역이라 해서 샀는데 끓일때 마다 맘에 안드네요.
미역의 푸른빛보단 검은빛이 많이 도는거 같구요.
시간이 마니 지나 반품도 안되겠지만 좋은 제품을 제가 몰라보는건지..
판매글과는 좀 달라보여서 여쭤보아요.
마트에서 천원주고 산 미역이 더 새파랗구 진득하지 않아 좋은거같네요
속상해요..
1. 요리는 어려워
'12.8.18 1:44 AM (211.234.xxx.199)저 산후조리때 시어머니께서 자연산미역사주셨는데..
물에담가놓으면풀린다고..담가두지말고
그냥빡빡씻어서 국끓이라고하셨어요
미역귀도많고 대도많고..
끓이는기술도부족하고..
먹기힘들었어요
자연산은그런가바요2. 음..
'12.8.18 3:30 AM (175.125.xxx.117)지난번 시댁갔을때 어머님이 미역국 끓이시는데, 미역 담궜다가 물에 씻는데 마구 풀어지더라구요.
빡빡이고 뭐고 할거없이 마구 뭉개졌어요..어머님 미역 이상하다고 미역샀던 시장에 가서 바꿔오셨어요. 이것도 자연산이죠.
귀 많고 막 풀어지는거 좋은거 아닌듯 싶은데요..울친정엄마가 좋다고 사주시는 미역도 그렇게 풀어지거나 그러지는 않았어요..저 미역국 좋아해서 엄청 자주 끓여먹거든요..시댁,친정 어머님들이 구입해주시거든요.3. ..
'12.8.18 3:39 AM (39.121.xxx.58)자연산 미역 좋은거..보관 잘한건 풀어지지않아요.
오래 보관한거보면 풀어지더라구요.
저도 미역국 엄청 좋아해서 많이 끓여봤는데
좋은 미역도 제가 오래 보관하면 처음이랑 다르게 풀어지곤했었어요.4. ..
'12.8.18 3:39 AM (39.121.xxx.58)지금보니 5월에 구입하셨네요.
혹시 실온에 보관하셨나요?
장마철..습기많은 여름 지나면서 그렇게 된것같네요.5. 묵은미역
'12.8.18 8:07 AM (175.223.xxx.169)이거나 보관이 잘못된겁니다
자연산돌미역 산모용은 미역귀 같은거 없는데
바람들지 않게 녹지않게 보관 잘하면 1년은 두고 먹어도 풀어지지 않습니다
자연산돌미역은 물에 불린다고 뭉개지거나 하지도 않구요
말릴 때도 중요하구요..6. 나만 모르는건지
'12.8.19 1:26 AM (117.111.xxx.253)아..그렇군요 5월에 처음 끓일때부터 그랬어요 풀어지는건..
장터에서 실패한 아이템이네요.
답글 주신분들 모두 감사드려용.
이제 장터에서 물건 살때 좀 더 조심해야겠네요 ㅜㅜ