82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

쓴 오이 어떻게 요리해야하나요?

푸훗 조회수 : 6,983
작성일 : 2012-07-07 14:03:28
아빠가 오이를 잔뜩 주셔서 피클을 만들어야겠다 생각하고 있었는데, 아침에 샐러드에 넣어서 먹어보니 써요 ㅜㅜ

이거 어떻게 먹어야하나요

오이는 아주크고 싱싱해요 힝
IP : 113.216.xxx.52
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.7.7 2:10 PM (218.52.xxx.230)

    소금으로 박박 문질러 씻고 꼭지 부분 좀 넉넉히 잘라내면 괜찮던데요. ㅜ ㅜ 속상해라

  • 2. ...
    '12.7.7 2:12 PM (122.43.xxx.28)

    가물어서 오이가 써졌나봐요.
    꽁지 부분을 많이 잘라내면 괜찮은데
    오이지를 담구면 괜찮아요.

  • 3. 올빼미
    '12.7.7 2:15 PM (121.166.xxx.86)

    백오이면 오이지 담구세요.

  • 4. ..
    '12.7.7 2:17 PM (110.14.xxx.152)

    가뭄에 물이 부족하면 오이가 쓴맛이 난데요.
    지난 가뭄이 길어서 요즘 오이 정말 구입하면 안되더라구요.
    저도 구입한 오이들이 모두 써요~~ㅠㅠ 쓴 오이는 겉으로 표시가 안나니...참 난감하다는...아까워요 ㅠㅠ

  • 5. 새댁이
    '12.7.7 2:24 PM (175.214.xxx.163)

    이태리 오이가 많이 썼어요.
    거기서 요리배운 언니말이 쓴맛 빼려면 꼬다리 잘라서 자른부위끼리 문질문질 하면 거품이 빠지는데 고게 쓴맛 빠지는거라 더군요..
    한번 해보긴 했는데 기분탓인지 좀 덜 쓴거 같긴 했어요

  • 6. 그렇군요
    '12.7.7 2:48 PM (123.111.xxx.244)

    가뭄이 들면 쓴 거로군요.
    저도 어제 아침에 딸이 좋아하는 오이 무침 다 하고 맛을 보니
    어찌나 쓰던지 거의 버렸네요.

  • 7. 노각도 써요
    '12.7.7 4:49 PM (1.232.xxx.20)

    하나 사다가 무쳤는데 엄청 쓰더라구요.
    남편은 인상쓰고 못먹겠다고 해서 제가 아까워 다 먹었습니다.
    이 장마 지나면 좀 나아지나요?

  • 8. 라일락
    '12.7.7 5:16 PM (119.149.xxx.212)

    쓴 오이로 피클담그면 쓴맛이 사라져요

    저도 쓴 오이때문에 고민하다 너무 아까워서 망칠꺼 각오하고 그냥 피클 만들었는데

    피클만들고 하루나 이틀정도 지나니 쓴맛이 사라지더군요.

    일단 실험삼아 조금만 만들어서 맛을 보세요. 아마도 괜찮을 겁니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
132304 화정5단지나 근방에 영어 공부방 괜찮은곳 아시는 분...? 1 고민 2012/07/26 1,277
132303 시들어가는 실파..뭐 해먹음 좋을까요?? 8 ... 2012/07/26 979
132302 길고양이한테 소세지 줘도 되는건가요? 14 궁금 2012/07/26 15,532
132301 초4 남아 144/37 성조숙증 조짐이 좀. 6 남아 성조숙.. 2012/07/26 3,551
132300 동거에 대하여 어떻게 생각하시는지... 18 요즘 2012/07/26 4,258
132299 글래드 접착식랩(?) 어떤가요? 8 궁금 2012/07/26 1,948
132298 이시국에 향수질문... 싱그럽고 풋풋한 향기.. 어떤게 좋나요?.. 23 풋풋해지고퐈.. 2012/07/26 3,742
132297 거실천장에서 물이 비오듯 2 아침에 일어.. 2012/07/26 1,152
132296 사람들 위선 쩐다 15 당연반대 2012/07/26 4,515
132295 지긋지긋한 팔뚝닭살.....ㅠㅠ 5 .. 2012/07/26 2,007
132294 전원주택 옆에 하수종말처리장 있으면 안 좋겠죠? 2 .. 2012/07/26 1,226
132293 남동생이 결혼을 했는데 이렇게 안만나도 되는 걸까요? 36 .. 2012/07/26 12,558
132292 양산사려는데요. 폴리100%와 면65 폴리35 중 어느게 좋나요.. 2 더워 2012/07/26 1,545
132291 이런 남자 남편감으로 어떨까요? 9 도토리 2012/07/26 2,698
132290 성적 하위권 아이는 종합학원이 나을까요? 3 고민 2012/07/26 1,800
132289 이우현 의원 “5·16 정당…없었으면 후진국” 1 세우실 2012/07/26 689
132288 원순씨 여름휴가 중 효리책 읽는다 3 샬랄라 2012/07/26 1,095
132287 올 여름 첨으로 에어컨 켰어요..ㅠ 4 뒷목잡게 덥.. 2012/07/26 977
132286 시댁 근처에서 사는건 많이 어려울까요? 11 ... 2012/07/26 2,210
132285 초6아이...수학선행방법 맞는지 헷갈립니다. 7 혼자 수학선.. 2012/07/26 2,756
132284 2억3천 주택이면 재산세 어느정도 나오나요?? 6 .. 2012/07/26 2,622
132283 이번주 코슷코 세일품목몬가요? 1 2012/07/26 517
132282 제왕절개로 출산 후 산후조리 어떻게 해야되나요? 6 초보엄마 2012/07/26 6,903
132281 양은냄비 몸에 많이 안좋나요 ?? 10 ........ 2012/07/26 12,669
132280 엑셀 고수님들..엑셀좀 알려 주세요 4 ddd 2012/07/26 775