매실 보관 어찌하나요??
작성일 : 2012-06-11 15:32:00
1285494
매실을 샀는데 집에 유리병이 작아서 반밖에 안들어가요.
유리병을 새로 사자니 아깝고 주말에 시댁가면 빈 유리병 많아서 가져올수있거든요.
어제 매실 씻어서 다 말려놓은 상태인데..
이거 실온보관해도 되나요??
아니면 냉장고에 넣어야할지..
집에 빈 김치통 플라스틱으로 된거 많은데 여기다하면 안될까요??
IP : 115.143.xxx.38
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'12.6.11 3:33 PM
(211.114.xxx.77)
밀폐용기에 넣어서 냉장보관하세요.
2. ...
'12.6.11 3:38 PM
(110.12.xxx.119)
실온 보관하시면 노랗게 익은 황매가 됩니다. ^^;;;
3. 원글
'12.6.11 3:40 PM
(115.143.xxx.38)
어디서 황매가 더 좋단 얘기도 들은거같은데..아닌가요?? 그럼 그냥 실온보관하고 주말에 유리병에 담아도 되겠지요??
4. 월요일인데
'12.6.11 3:56 PM
(14.52.xxx.59)
주말까지 가면 시들지 않을까요?
실온보관하다 말라 버릴것 같아요
밀폐용기 소독해서 일단 담그고 다시 옮겨 담으시던지요
5. ....
'12.6.11 4:31 PM
(211.208.xxx.97)
밀폐용기에 담아서 냉장고 넣으셔야 될거예요.
실온에 그냥 뒀더니(게으름 피우느라..) 금방 초파리가 끼더라구요.
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