후라이팬에 돼지양념갈비 굽는데요
맛은 좋은데 카라멜색소때문인가..후라이팬 다 눌러붙고
양념때문에 다 타고...겉엔 많이 타네요
호일깔고 하면 괜찮으려나요?
보통 어떻게 구우세요? 그냥 밖에 나가서 사먹는게 더 나을 것 같기도 해요..ㅜ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
집에서 돼지갈비 구울때...요령 좀 알려주세요
^^ 조회수 : 3,937
작성일 : 2012-04-20 14:58:58
IP : 211.33.xxx.165
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'12.4.20 3:04 PM (211.33.xxx.165)네 고마워요..호일 당장 사야겠네요^^
2. ㅁㅁ
'12.4.20 3:09 PM (210.216.xxx.155)달구지않은 후라이팬에 갈비양념국물을 두국자부우세요 그후에 갈비를 올리시고 중불에 국물에 졸이듯
익힙니다 뒤집어주고 계속 중불에 익힌후 다익었을때
접시에 썰어놓시고 후라이팬에 남은 양념을 쎈불로
바글바글 끓여 걸죽한 소스처럼 만들어 썰어둔
고기위에 부어주면 촉촉하고 타지않고 야들야들 맛나요3. 저는
'12.4.20 3:10 PM (14.52.xxx.237)구울 때 물 조금 넣고 구워요. 그렇게 굽다보면 물이 졸아들고 양념 타는 것도 막을 수 있어요.
4. 종이호일좋아요
'12.4.20 7:04 PM (220.93.xxx.191)안찢어져요~
안눌러붙어요~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 102095 | ◕ั‸◕ั연예인 공부... 3 | ... | 2012/05/01 | 1,109 |
| 102094 | 식당에서 남자애들 페트병에 소변 보게 하는 엄마들..질문 있어요.. 33 | ga | 2012/05/01 | 4,213 |
| 102093 | 출산휴가 열흘 남았는데... 무엇을 하면 좋을까요? 1 | 피돌이 | 2012/05/01 | 585 |
| 102092 | 부족한 엄마입니다. 조언을 바랍니다. 4 | 엄마 | 2012/05/01 | 1,139 |
| 102091 | 겨드랑이 털 관리 어떻게들 하시나요? 6 | ... | 2012/05/01 | 4,158 |
| 102090 | 인도장에서 받지않고 취소하는 방법 없을까요? 3 | 면세점에서 .. | 2012/04/30 | 1,501 |
| 102089 | 선블럭 또는 선로션 추천~ 1 | 궁금이 | 2012/04/30 | 1,108 |
| 102088 | 패션왕 현실적인 이유~ 1 | votus | 2012/04/30 | 1,192 |
| 102087 | 내일 학교 가는 거 맞죠? 3 | ... | 2012/04/30 | 1,408 |
| 102086 | 한우값 오르겠네 4 | ... | 2012/04/30 | 1,265 |
| 102085 | 이 시간에 거울보고 깜짝 놀랐어요 9 | 김총수 | 2012/04/30 | 2,893 |
| 102084 | 아이허브 한글 주소 입력할때..도와주세요 플리즈..ㅠㅠ 2 | ??????.. | 2012/04/30 | 3,377 |
| 102083 | '파이시티 비리의혹' 최시중 前방통위원장 구속 5 | 참맛 | 2012/04/30 | 921 |
| 102082 | 일산 사는 분들..부러워요.. 17 | 저는 | 2012/04/30 | 4,402 |
| 102081 | 꿀가루도 있네요? 4 | 신기 | 2012/04/30 | 1,782 |
| 102080 | 사랑비...우리 여기서 끝내자...해석 3 | 그만만나 | 2012/04/30 | 1,610 |
| 102079 | 경제 말아 먹은 mb ..... 두고보자 18 | .... | 2012/04/30 | 2,498 |
| 102078 | 나꼼수 영국과 파리 공연이 5월에 있는 거 아세요? 6 | 클릭클릭 | 2012/04/30 | 1,343 |
| 102077 | 우거지 삶는법하고 껍질있는홍합보관법좀 알려주세요. 1 | ㅜㅜ | 2012/04/30 | 3,916 |
| 102076 | 한달에 1000만원씩 3개월 은행에 ? 2 | 문의 | 2012/04/30 | 1,589 |
| 102075 | 그대를 사랑합니다 드라마 2 | 이런 | 2012/04/30 | 1,084 |
| 102074 | 남편이 허벅지 굵은 여자 좋데요 34 | 참 | 2012/04/30 | 32,789 |
| 102073 | 선행학습이 법적으로 금지된다면 14 | 궁금증 | 2012/04/30 | 2,179 |
| 102072 | 경북이나 대구에 비단잉어있는 큰연못 있는곳좀 알려주셔요. 4 | 얼음동동감주.. | 2012/04/30 | 990 |
| 102071 | 한선교 너무 웃겨요 31 | 엘비스 | 2012/04/30 | 9,737 |