시장에멍게가 싱싱해보여 2만원어치를 사왔어요.젓갈담아보려고...
네이버검색해보니 삭히는젓갈은안나와있어서요.
놔두고 먹을려면 삭혀야할것같은데 혹시 아시는분 계실까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
멍게젓갈 어떻게해야할까요?
토마토 조회수 : 965
작성일 : 2012-03-27 09:51:12
IP : 183.105.xxx.118
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 미소
'12.3.27 10:22 AM (1.217.xxx.107)저도 멍게젓 담그려고 알아보았는데
1. 멍게 1kg에 소금 25~30g 넣는다
2.멍게양의 5%의 소금을 넣는다....즉 50g 이겠지요?
그래서 1kg당 40g 정도 넣을려고 해요..ㅎㅎㅎㅎ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 88131 | 급..ㅠ 7세 아이 유치원 옮기는거 어떨까요?? 6 | 유치원 | 2012/03/27 | 2,448 |
| 88130 | 저의 노후준비.. 33 | 삼각김밥 | 2012/03/27 | 12,016 |
| 88129 | 이놈의 성질때문에... 방금 중앙선관위 조사1과 주무관과 통화했.. 9 | 선거 | 2012/03/27 | 1,737 |
| 88128 | 일을 그만둔다고 하니 계약서를 빌미로 그만두지 못하게 하고 있는.. 4 | ........ | 2012/03/27 | 1,268 |
| 88127 | 복희누나 아짐에게 자석(?)이.. 14 | 복희누나 | 2012/03/27 | 2,610 |
| 88126 | 서래마을에서 식사하고 바람 쐴만한 곳 있을까요? 2 | dd | 2012/03/27 | 1,327 |
| 88125 | 학교안에서 다친거긴 하지만... 3 | ... | 2012/03/27 | 1,071 |
| 88124 | 살의가 느껴지는 네**체크아웃 영원히 아웃~ 3 | ** | 2012/03/27 | 1,920 |
| 88123 | MBC 김영호 피디의 절규 3 | 사랑이여 | 2012/03/27 | 1,564 |
| 88122 | 컴컴한 구룡마을에 간 김종훈 16 | ... | 2012/03/27 | 1,804 |
| 88121 | 3월 27일 [손석희의 시선집중] "말과 말".. | 세우실 | 2012/03/27 | 683 |
| 88120 | 전기밥솥 얼마만에 바꿔요? 12 | 고민,고민중.. | 2012/03/27 | 2,836 |
| 88119 | 멍게젓갈 어떻게해야할까요? 1 | 토마토 | 2012/03/27 | 965 |
| 88118 | 무슨 드라마인지 잠깐 봤는데 3 | 드라마 | 2012/03/27 | 1,254 |
| 88117 | 변액보험 해지할까요 8 | 변액 | 2012/03/27 | 2,016 |
| 88116 | 한국은 외국인에게 국적을 너무 쉽게 준다... 1 | 별달별 | 2012/03/27 | 744 |
| 88115 | 이런 상태에서 치뤄진 선거 신뢰할 수 있습니까? | 선거 | 2012/03/27 | 559 |
| 88114 | 선배님들 이게 착상혈일까요? 7 | ㅡㅜ | 2012/03/27 | 2,998 |
| 88113 | 1층인데 승강기 사용료 내는분? 17 | 이사온집 | 2012/03/27 | 4,294 |
| 88112 | 열무값얼마여요. 3 | 희망 | 2012/03/27 | 798 |
| 88111 | 3월 27일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] | 세우실 | 2012/03/27 | 494 |
| 88110 | 28개월 남자아이가 좋아할만한 거 2 | 이모 | 2012/03/27 | 623 |
| 88109 | 여행지 추천 좀 해주실래요? | 훌쩍 | 2012/03/27 | 509 |
| 88108 | 넘 유쾌했던 봉주 9회 11 | 쌍두노출.... | 2012/03/27 | 1,780 |
| 88107 | 요즘 인간극장에 나오는 슬로우쿠커 어느제품인가요 | znzj | 2012/03/27 | 999 |