합성감미료 안들어간 저염 오징어젓을 샀어요
그래서 그냥 먹음 밋밋하고 입에 착 달라붙는 맛이 없어요
어떻게하면 맛있을까요? 청양고추는 사놨는데 양념이 좀 자신이 없어요.
도와주세요~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오징어 젓갈 어떻게 무쳐야 맛있어요?
LA이모 조회수 : 1,491
작성일 : 2012-03-25 01:15:27
IP : 42.98.xxx.244
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.3.25 1:16 AM (211.208.xxx.149)물엿 참기름 고추가루 통깨 ..정도요 아 청양고추...
2. 독수리오남매
'12.3.25 1:18 AM (203.226.xxx.48)고추가루,청양고추,깨,파,마늘.참기름 조금넣고 무치세요.
3. LA이모
'12.3.25 1:19 AM (42.98.xxx.244)마늘 다진거 넣나요?
4. ,,
'12.3.25 1:40 AM (121.172.xxx.83)저는 다진마늘,청양고추,고추가루,매실액,참기름 ,쪽파,깨,정종조금 넣네요
5. 칼꽃
'12.3.25 1:52 AM (58.141.xxx.174)무를 갖고 계신다면 무를 채를 썰어서 같이 무쳐보세요..맛있다고 하네요^^
6. 저는
'12.3.25 4:45 AM (188.60.xxx.50)할머니가 가르쳐 주신 비법은, 오징어를 물로 씻지 말라고 하셨어요. 그래도 어떻게 안씻어요.
그 말씀은 물기를 철저하게 없애라는거죠. 그리고 찹쌀로 밥을 지어서 같이 양념을 하는데요, 찹쌀 가루가 아니고 찹쌀밥을 조금 넣어서 무치는 거에요. 이렇게 하면 양념이 오징어에 착 달라 붙으면서 찰지고 맛이나요. 밥이 씹히지도 않고요. 아...저도 갑자기 해먹고 싶네요. 스읍~~~~침돕니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 87317 | 남들한테 이런 부탁 할수 있으세요? 18 | .... | 2012/03/25 | 3,953 |
| 87316 | 유난히 자주 마주치는 학교엄마 | 잠꾸러기왕비.. | 2012/03/25 | 1,531 |
| 87315 | 명일동과 광장동 중 아이 교육에 어디가 더 좋을까요? 6 | ***** | 2012/03/25 | 3,194 |
| 87314 | 여지껏 살아본 곳 중에 가장 좋았던 곳이 어디에요? 111 | ㅎㅎ | 2012/03/25 | 27,395 |
| 87313 | 귀가 작으면 관상학적으로 어떤가요? 30 | !! | 2012/03/25 | 26,199 |
| 87312 | 전기밥솥 뚜껑도 교체되나요? 2 | 밥솥ㅂ | 2012/03/25 | 1,597 |
| 87311 | 초1 아이 입안이 완전 할었어요 ㅠㅠ 5 | ***** | 2012/03/25 | 1,161 |
| 87310 | 그 남자를 차버려라, 30대의 여자의사가 쓴 책인데요 3 | .. | 2012/03/25 | 3,751 |
| 87309 | 외로움을 견뎌내는 방법 한가지씩만 알려주세요. 61 | 흠흠흠 | 2012/03/25 | 20,489 |
| 87308 | 휴대폰 기능좀 알려주세요 2 | 휴대폰이 | 2012/03/25 | 919 |
| 87307 | 엄마가 너무좋아요 9 | 이러면안돼나.. | 2012/03/25 | 3,328 |
| 87306 | 너 아니라도 할 놈은 많다.. 17 | 안할놈 | 2012/03/25 | 3,930 |
| 87305 | 세계은행 총재로 지명된 짐킴 비디오 클립..애들 공부관련해서 1 | ... | 2012/03/25 | 1,491 |
| 87304 | 탄산수 이거 많이 마셔도 되나요? 2 | ㄷ | 2012/03/25 | 2,803 |
| 87303 | 나폴리탄 스파게티 먹고싶어요 3 | 꿀꺽 | 2012/03/25 | 1,270 |
| 87302 | 님들의 모성본능 자극했던 배우 있으세요 ? 32 | .. | 2012/03/25 | 4,380 |
| 87301 | 출산후 붓기에 대해 궁금한점 2 | @.@ | 2012/03/25 | 1,167 |
| 87300 | 30대 중반, 보톡스 맞기 13 | ... | 2012/03/25 | 5,649 |
| 87299 | 참 아이러니 하게 1 | 무무 | 2012/03/25 | 824 |
| 87298 | 오징어 젓갈 어떻게 무쳐야 맛있어요? 6 | LA이모 | 2012/03/25 | 1,491 |
| 87297 | 불행하다고 하시는 친정엄마 11 | 힘든 마음 | 2012/03/25 | 3,995 |
| 87296 | 저처럼 전혀 다른 도시에 가서 살고 싶단 생각 하시는 분 계세요.. 10 | ㅎㅎ | 2012/03/25 | 2,414 |
| 87295 | 부산분들 그거 아세요? 13 | 추억만이 | 2012/03/25 | 4,796 |
| 87294 | 먹으면 위가 부어요.. 8 | lana03.. | 2012/03/25 | 4,593 |
| 87293 | 심야토론 이혜훈 9 | ㅋㅋ | 2012/03/25 | 2,251 |