통조림 과일은 영양 손실이 많나요?
작성일 : 2012-03-01 14:00:49
1203726
깎아먹기도 귀찮고 과일 특유의 신맛을 싫어해서 통조림에 든 과일을 자주 사다먹는데요...
이런 과일들은 가공 안된 과일들에 비해 영양적인 손실이 있나요?
있다면 어느 정도일까요?
IP : 124.168.xxx.199
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'12.3.1 2:14 PM
(211.237.xxx.51)
통조림은 아무 영양성분 없어요..
고온에 가열했을테고.. 아마 당분만 있겠죠.. 첨가한 영양소가 따로 있으면 몰라도요..
2. ㄱㄱ
'12.3.1 2:35 PM
(106.103.xxx.44)
과일이 갖고 있는 수분-그냥 물하곤 비교가 안되는 귀한거죠- 각종 영양소 다 사라지고 당도만 남죠 달기만해
3. 투덜이스머프
'12.3.1 5:30 PM
(14.63.xxx.111)
통조림 과일 껍질을 어떻게 벗길거라고 생각하세요?
과일에 따라서 식용 염산이나 양잿물 같은 걸로 녹인 후
그 용액을 다시 중화시켜 먹습니다.
아무리 중화시켰다고는 하지만 찝찝해서 딱 끊었습니다.
저희 남편이 좋아했다던 그 시절의
'복숭아 간스메'(일본어 죄송...ㅠㅠ, 그 시절 언어라 그 말이 딱이라서요)
먼 추억의 먹거리가 되고 말았네요. ㅠㅠ
4. jk
'12.3.1 6:34 PM
(115.138.xxx.67)
통조림은 한번 끓여서 만드는거라서리....... 쩝...
끓이고 그걸 설탕용액에 담그는거죠... ㅎㅎㅎ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
76107 |
6살인데도 손가락에 힘이 없어 글씨를 못쓰는 남자아이. 7 |
123 |
2012/03/01 |
3,575 |
76106 |
저공비행7회 노회찬님 명언 3 |
........ |
2012/03/01 |
1,468 |
76105 |
그네언니 헌정방송-나는 친박이다! 개국 3 |
이게뭐야?ㅋ.. |
2012/03/01 |
761 |
76104 |
창문없는 욕실에 욕실매트깔면 곰팡이생기지 않을까요? 1 |
점세개 |
2012/03/01 |
1,446 |
76103 |
내가 의부증인가... 34 |
암튼 |
2012/03/01 |
5,907 |
76102 |
아이 영어이름 도와주세요...^^ 10 |
비범스 |
2012/03/01 |
1,487 |
76101 |
이마트 규모 좀 큰 지점이 어디인가요? 6 |
궁금 |
2012/03/01 |
5,443 |
76100 |
육아는 정말...토나오게 힘드네요.ㅜㅜ 8 |
에휴 |
2012/03/01 |
2,175 |
76099 |
다우니 선착순 증정 이벤트 하고 있네요 3 |
다우니 |
2012/03/01 |
1,044 |
76098 |
영어학원이 엄마들 말에 좌지우지 하는거 같아요. 3 |
ㅜㅜ |
2012/03/01 |
1,102 |
76097 |
부산 동래초등학교 아시는 분 계세요? 5 |
... |
2012/03/01 |
7,981 |
76096 |
지금 한강나가서 운동하는거 괜찮을까요 11 |
dd |
2012/03/01 |
1,660 |
76095 |
아프면 어찌하나 1 |
세상은 혼자.. |
2012/03/01 |
761 |
76094 |
명동에 맛있는 삽겹살집 없을까요??(일본에서 오는 친구와 갑니당.. 8 |
sandra.. |
2012/03/01 |
1,081 |
76093 |
혀가 너무 안좋은데요 . 2 |
niko |
2012/03/01 |
1,456 |
76092 |
다들 무슨 낙(재미)로 사시나요? 18 |
낙 |
2012/03/01 |
3,829 |
76091 |
조만간 미국추운지역으로 가요...따뜻한 이불이요 ㅠㅠ 15 |
따땃한이불 |
2012/03/01 |
5,469 |
76090 |
조영구 예전에 엑스파일 관련해서 무슨 일 있었나요? 8 |
라디오스타 |
2012/03/01 |
15,148 |
76089 |
내일 2박3일로 강원도가는데 패딩입고가야될까요? 4 |
.. |
2012/03/01 |
756 |
76088 |
인테리어좀 도와주세요(세면기와 비데선택) 5 |
도와주세요 |
2012/03/01 |
1,332 |
76087 |
엄마가 아빠한테 곧 있을 생일때 2 |
xx |
2012/03/01 |
450 |
76086 |
김치 볶아서 냉동시켜도 될까요? 3 |
만두 |
2012/03/01 |
1,371 |
76085 |
작품성 뛰어난 드라마 만들기가 참 어렵구나~!싶네요 16 |
푸른 |
2012/03/01 |
2,235 |
76084 |
면접보고 왔는데 맘이더 우울하네요...애엄마는 어쩔 수 없는듯... 5 |
다이어트 |
2012/03/01 |
2,095 |
76083 |
82 언니들에게 조언을 구해용 5 |
소심녀 |
2012/03/01 |
715 |