마카롱 만들려고, 공부하다 보니까..궁금한게 있는데,
의문점이 가시지 않아...여기 82에다 노크해 봅니다.
머랭이 중요한 마카롱 만들떄,
이탈리안 머랭과 프렌치 머랭으로 만드는 방법이 있던데요
프렌치 머랭이 훨씬더 쉽고, 간단하고 성공율이 높은데
왜 구지 이탈리안 머랭을 하나요?
이탈리안 머랭으로 해봐도. 특별히 반딱거린다거나, 더 식감이 좋다거나 하질 않던데,
제가 잘 몰라서 그런건가요???
이탈리안 머랭의 장점이 뭔가요?
혹시 집에서 마카롱 만들으보신분...알고 계심..좀 가르쳐주세요~~~~!!!
문의에 대한 답이 아니어서 죄송합니다만
제발 구지...라고 쓰지 말아주세요.굳이...입니다요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 69886 | 파지버섯, 파지사과..어떤 것이 바른 단어? 파지와 파치 1 | 갸우뚱 | 2012/02/14 | 1,146 |
| 69885 | 국회 이번엔 저축銀 피해 `공적자금' 보상 추진 6 | 세우실 | 2012/02/14 | 610 |
| 69884 | 가정지원센터 1 | 상담 | 2012/02/14 | 540 |
| 69883 | 손발 따뜻하신 분들 피부도 좋으신가요? 12 | 혹시 | 2012/02/14 | 2,653 |
| 69882 | 고객이 저에게 불임클리닉 가서 시험관 시술을 하라네요 17 | 퐝당 | 2012/02/14 | 3,892 |
| 69881 | 작용, 반작용 효과 | 그래도 좋아.. | 2012/02/14 | 479 |
| 69880 | 32평 도배 비용 질문이요. 2 | 봄봄 | 2012/02/14 | 7,046 |
| 69879 | 요즘스마트폰 할려구 하는데 갤럭시s2는 어떤가요? 9 | ...^ | 2012/02/14 | 1,508 |
| 69878 | 사주보고 운수좋은 번호받아서 핸드폰번호 바꿨습니다. 1 | 아지아지 | 2012/02/14 | 2,548 |
| 69877 | 대학 새내기. 선배들이 1학년 때는 알바말고 공부만 하라했대요 6 | ㅇㅇ | 2012/02/14 | 2,336 |
| 69876 | 좀 전에 의정부지검 금융범죄과 수사관한테 전화 받았습니다. 8 | 내파란하로 | 2012/02/14 | 2,402 |
| 69875 | 축하해주세요^^** 89 | sunnyd.. | 2012/02/14 | 13,272 |
| 69874 | 석자어항+거북이 필요한분없을까요 8 | 10년된청거.. | 2012/02/14 | 908 |
| 69873 | 드림렌즈 괜찮나요 5 | 음 | 2012/02/14 | 1,351 |
| 69872 | 마카롱 만들때..왜 구지 이탈리안 머랭을 하나요? 1 | 홈베이킹 | 2012/02/14 | 5,896 |
| 69871 | 돌아가시 아버지가 죽어가는 꿈을 꾸었어요.꿈해몽좀 해주세요. 1 | 꿈 | 2012/02/14 | 2,820 |
| 69870 | 혼자가는 호주자유여행!! 견적 좀 봐주세요. 3 | ooo | 2012/02/14 | 1,098 |
| 69869 | 마카롱 맛있는집이 어디일까요? 15 | 발렌타인 | 2012/02/14 | 2,673 |
| 69868 | 답변절실 - 척추불안정증 정보좀 주세요 2 | 해리 | 2012/02/14 | 636 |
| 69867 | 시어머니 흉 좀 볼게요 (밑에 자랑한다하니~) 5 | // | 2012/02/14 | 1,918 |
| 69866 | 배우 하정우 10 | 주책이야 | 2012/02/14 | 3,741 |
| 69865 | 입맛이 확 도는 음식 하나씩만 추천해 주세요. 21 | 며느리 | 2012/02/14 | 5,772 |
| 69864 | 기숙사가 안됐어요. 9 | 대학생 | 2012/02/14 | 2,114 |
| 69863 | 잡곡밥 잘 아시는분..질문 드려요 13 | ... | 2012/02/14 | 4,288 |
| 69862 | 음식에 머리카락이... 12 | 우웩... | 2012/02/14 | 2,546 |